螺蛳粉怎么泡步骤

1、将螺蛳粉的包装打开,并将料包和粉等取出,同时烧一壶开水 。
2、先泡粉,将腐竹和粉一起放入杯子,倒入开水浸泡5分钟左右 。
3、5分钟后将水倒出,开始放入各种料包和汤包等,但花生包要留着 。
4、接下来再加入适量的开水,2分钟后再开盖 。
5、开盖后,再把花生包倒入,这个时候再放入花生,可以保持花生的脆 。
螺蛳粉怎么泡【螺蛳粉】
[准备材料]:螺蛳粉适量(非常有劲道的一种粉丝),豆芽1把,鸡蛋一个,腐竹片适量,酸笋适量,酸豆角适量,油炸花生米适量,葱油1勺,辣椒油1勺,螺蛳汤料1包 。
[制作过程]:
1、螺蛳粉用清水提前浸泡 。我一般是头一天晚上用冷水泡着,第二天早上直接煮就好了 。泡的时候水量淹过螺蛳粉,这样浸泡后只需要煮5分钟就可以了 。既节约时间,口感也会好很多 。
2、锅里水烧开后,将泡发好的螺蛳粉放下去煮,加入葱油 。
3、加入螺蛳粉汤料,这个是用螺蛳熬出来的汤底,一般买的螺狮粉里都会有配的 。自己做太麻烦,所以还是选择成品吧 。
4、放入酸笋,酸豆角酸萝卜等等配菜,花生米和腐竹片最后放 。
5、最后放入豆芽烫30秒后关火,前前后后5分钟左右一碗美味的螺蛳粉就煮好了,再倒入一些辣椒油就可以了 。
6、为了好看还是再煎个鸡蛋吧,单面煎还是双面煎随个人喜好 。
把煎好的鸡蛋放入碗中就可以开吃了,一碗颜值担当,好看又好吃的螺狮粉就做好了,大部分都是用的螺狮粉里面自带的配菜和调料,只添加了豆芽和鸡蛋两种食材,美味立马不一样了,真正的色香味俱全 。
话说同样是臭臭的食物,螺狮粉,臭豆腐和榴莲你最喜欢吃哪一种呢?
[小贴士]:
1、一般螺狮粉里面的配料包都是比较丰富的,有的甚至会有卤蛋 。
2、辣椒根据个人口味适量添加,白醋喜欢的也可以加一点 。
3、汤底根据个人口味添加,因为比较咸所以不需要额外加盐 。
怎么泡螺蛳粉螺蛳粉在很多博主的带动下火了起来,而且螺蛳粉一般需要煮 。但是,为了勤劳的中国人民智慧是无穷的,发明了冲泡型的螺蛳粉,虽说比不上煮的,不过也可以解解馋 。和小编一起来看看吧 。
工具/原料
螺蛳粉 (1)
热水 (1)
方法/步骤
【螺蛳粉怎么泡步骤】1/6 分步阅读
第一步,将螺蛳粉的包装打开,并将料包和粉等取出,同时烧一壶开水 。
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第二步就是先泡粉,将腐竹和粉一起放入杯子,倒入开水浸泡5分钟左右
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5分钟后将水倒出,这一步会更加卫生
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接下来开始放入各种料包和汤包等,但花生包要留着!
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接下来再加入适量的开水,2分钟后再开盖 。
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开盖后,再把花生包倒入,这个时候再放入花生,可以保持花生的脆,然后就可以开吃啦!
总结
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1.第一步,将螺蛳粉的包装打开,并将料包和粉等取出,同时烧一壶开水 。
2.第二步就是先泡粉,将腐竹和粉一起放入杯子,倒入开水浸泡5分钟左右
3.5分钟后将水倒出,这一步会更加卫生
4.接下来开始放入各种料包和汤包等,但花生包要留着!
5.接下来再加入适量的开水,2分钟后再开盖 。
6.开盖后,再把花生包倒入,这个时候再放入花生,可以保持花生的脆,然后就可以开吃啦!
注意事项
注意水的温度和泡的时间哦 。
螺蛳粉可以直接用开水泡吗?螺蛳粉不可以直接用开水泡 。
螺蛳粉通常都是用煮的方式,如果直接用热水泡来吃的话,会比较硬,而且也泡不熟 。在煮螺蛳粉的时候,先在锅中加入清水和螺蛳粉,然后煮10分钟左右捞起 。再加入清水烧开后,放入配菜和螺蛳粉,煮个3分钟左右就可以了 。
制作螺蛳粉的注意事项:
1.如果没有螺蛳可以随意用其他类型的螺 。
2.螺蛳粉最主要就是靠汤底,汤的味道一定要调好 。
3.制作螺蛳粉准备的圆米粉不是平时的细米粉,而是比较粗的 。
4.辅料可以不加 。酸笋,酸菜,炸花生米,萝卜干,葱花可以在螺蛳粉做好之后加入 。
5.如果是干切粉,断面直径约3毫米,要提前放在水里浸泡1小时,并且是用冷水,否则粉煮熟后会断,没有弹性 。