懒人蛋糕的做法电饭煲

我们了解电饭锅一般全是用于蒸米饭或是是熬汤的,很多人都不清楚实际上电饭锅還是能够 制作蛋糕的,并且电饭锅做出去的的生日蛋糕味儿也十分的甘甜,吃起來也很美味哟 。值得一提的是,自己做的生日蛋糕,吃的安心,并且哪些东西能够 自身投料,那麼下边我们就来了解一下懶人小蛋糕的做法吧!
一、懒人蛋糕
1.用材
牛乳平常罐装的纯奶200ml或是250ml
低筋面粉平常吃饭的碗一碗
生鸡蛋3-4个
糖4饭勺
盐一点点
油小许(食用油,不必食用油 。由于味儿大)
2.流程 1
【懒人蛋糕的做法电饭煲】 鸡蛋黄和鸡蛋清分离,先打发蛋清 。
流程 2
蛋清打发到有点儿泡沫的情况下,就下一点点盐(主要是以便生日蛋糕更为甜) 。和1汤勺糖(饭勺是那类瓷器的,平常在酒店餐厅喝粥用的那类)
流程 3
再次打,大约15分鐘到20分钟上下,鸡蛋清很象鲜奶油一样,在下1汤勺糖
流程 4
再次打,打进鸡蛋清粘住电动打蛋器,不容易掉下
流程 5
随后在鸡蛋黄这儿下2汤勺糖,3-4汤勺小麦面粉,6汤勺牛乳,随后搅拌均匀,
流程 6
把刚刚做好的鸡蛋清倒进一半左右,轻轻地拌和 。(是拌和并不是转圈 。)
流程 7
搅拌均匀后,再倒进此外一半鸡蛋清搅拌 。随后电饭煲接电源,加热下,等电饭煲内水份吸走,有点儿热后,拿出来,倒进少量油 。(以便防止生日蛋糕黏锅)
流程 8
把搅拌好的蛋糕液倒进电饭煲内,震两下,把汽泡震出去 。(防止生日蛋糕表层出現凹坑)
流程 9
随后按住电饭煲的做饭键,十多分钟后会全自动跳到隔热保温档,随后用纯棉毛巾捂着阴凉处,闷20分钟上下,随后然后再按住做饭键,煮到全自动跳到隔热保温档再闷一会就可以 。