山药可以和黑豆一起吃吗( 二 ) _山药和黑豆能一起吃吗

山药与黑豆能一起吃吗？山药和黑豆同食好吗？(1)
1、同食影响
山药和黑豆一起煮粥，不仅味道不错，而且营养丰富，可以为人体带来很多的好处，具有补中益气、消炎解毒、利尿消肿、活血化瘀、安神补血、明目养肝、补肾益精、健脾养胃、润肺止咳、生津止渴、降血糖等功效，还可以治疗水肿、腹泻、脚气、咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、遗精、视力模糊、脾胃虚弱、气血不足等不适病症。
山药与黑豆能一起吃吗？山药和黑豆同食好吗？(2)
2、黑豆须知
黑豆对人体带来的好处非常多，不过也有很多需要注意的内容。黑豆为温性食物，患有热症疾病，或者阴虚火旺等患者不宜食用，以免导致病情加重，而且更不适合吃炒熟的黑豆，否则更容易使人上火。吃黑豆会对肠胃造成一定程度的负担，儿童消化能力较弱，因此不适合吃太多的黑豆，以免对健康带来不利影响。
山药与黑豆能一起吃吗？山药和黑豆同食好吗？(3)
3、山药须知
山药性温和，且能为人体带来很多的好处，但是也有需要注意的地方。山药不宜与黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜等食物一同食用，这些食物中含有维生素C分解酶，食用后会导致营养价值降低。山药有降血糖的作用，不过糖尿病患者却不能吃的太多，否则也会导致血糖升高，因为山药中含有大量的淀粉。
山药黑豆可以一起吃吗食材
筒骨600g
黑豆35g
山药145g
做法
1.黑豆提前泡2个小时。
2.筒骨清洗后焯水。
3.捞出清洗一下。
4.清洗山药。
5.去皮切成段。
6.泡在清水中备用。
7.洗净的排骨和黑豆放入隔水炖锅中。
8.倒入适量清水，盖盖子。按炖汤3小时。
9.炖煮1.5小时后放入山药。
10.出锅前加入盐即可。
食材
牛腩400克
白萝卜半根
大葱1根
姜适量
料酒适量
酱油1勺
盐1勺
小葱1根
做法
1.牛腩洗净切块，我把筋膜几乎都去掉了，买的一斤多肉，去完就剩下400克左右。
2.白萝卜半根，切块。
3.切些姜片和大葱段，再切一些葱末备用。
4.牛腩冷水下锅，加葱段和姜，开大火，煮出血沫，用勺子捞干净。
5.另起火，放油，油热后下入葱末和姜，煸香。
6.牛肉煮好后直接捞出下锅。
7.加料酒。
8.适量酱油，翻炒。调料炒匀，炒出香味即可。
9.砂锅放足量水，水热后，放入炒香的牛腩。
10.放入葱段，姜片，加了几粒大料水要放足，中途不要加水。小火煲一个半小时。
11.最后加入白萝卜，再煲20-30分钟，萝卜能咬动即可。
12.出锅前撒盐，盛出后淋上一些葱花点缀。
做鲫鱼汤时，可以往里面加入黑豆和山药吗？为什么？是可以的，因为黑豆和山药也能够起到滋补的效果，对于女性来说，经常食用这些食物，是有好处的，黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素，能够降低血糖、降低血压，还能够帮助人体进行良好的消化，还能够促进肠胃的蠕动，还能延缓衰老，所以是一个非常不错的食物。
山药是可以起到滋补和保健作用的，对于一些体质比较虚弱的人来说，是可以多食用的，山药是有粘液的，这种粘液就是黏蛋白，能够促进人体的消化系统，还能够降低血脂的含量，降低心脑血管疾病的发生，所以可以经常食用山药来进行滋补，山药可以清炒，可以做成汤，这些做法都是可以的。
今天我们来分享一下黑豆山药鲫鱼汤的具体做法，其实方法比较简单，大家应该可以学会，具体方法是：
1、先将黑豆进行泡发。
2、准备好山药，然后清洗干净后，去掉外面的皮，然后切成小段，备用。