新买的竹菜板怎么处理

1、新买的竹菜板表面透明的涂层是一种清漆,是厂家为了使竹菜板更美观和防潮防变形而使用的 。它无毒无害,想要去除清漆,可以用热水浇淋竹菜板,一般两次就可以去除表面的清漆了 。
2、可以在新买的竹菜板上面挤一点点洗洁精,然后用洗碗布细细擦洗,最后用清水冲洗干净即可 。
3、新买的竹菜板有一股类似醋的酸味,想要去除这个味道可以用淘米水或盐水浸泡 。在盆子里倒入适量的淘米水或盐水,将竹菜板平放在水中,要让竹菜板完全浸泡在水中,浸泡4-5个小时候最适宜 。在浸泡的时候,可以在竹菜板上面压一块重物,这样不仅可以去除竹菜板的酸味,还可以压实竹菜板,使其更耐用 。
以上就是关于新买的竹菜板怎么处理的介绍了,希望对你有所帮助 。
竹砧板第一次用怎么处理不发霉竹砧板第一次用可以用以下方法处理保养不发霉:
【新买的竹菜板怎么处理】1、使用完竹砧板,用抹布将其擦干,并立着摆放,不要有水残留在菜板上 。
2、在清洗竹砧板的时候,建议大家用钢丝球进行刷,这样才能避免有细菌残留在竹砧板上 。
3、在切熟食和生食的时候,最好是分开切 。
4、竹砧板买回来以后,先用盐水浸泡一下,这样能够吸除里面的湿气 。
5、经常用开水烫一下竹砧板 。
竹砧板发霉了怎么办?
1、竹砧板还是要日常保养好 。可以经常用开水烫一下,也可以在太阳下消毒,但不能暴晒,以免竹制案板因为承受不了太强的阳光而开裂 。
2、可以用钢珠或砂纸在有霉斑的地方摩擦几下;如果木质案板发霉了,要用刨子刨下一小层 。去除霉菌后,使用前用水冲洗干净 。水洗或水煮会减少霉变,但不能完全去除霉变 。
3、用硬毛刷和清水刷菜板,病菌可以减少三分之一 。如果再用开水烫一下,细菌就所剩无几了 。
4、紫外线消毒,将砧板在阳光下暴晒30分钟以上(这种方法要特别注意,因为暴晒过度会使砧板开裂) 。
5、可以用淘米水或洗洁精擦洗菜板,然后用清水洗净,放在通风处晾干,但不要轻易将潮湿的菜板暴露在阳光下,以防变形 。
6、每次使用砧板后,刮掉砧板上的残汁,保持每周一次在砧板上撒盐 。
7、为了防止砧板开裂,在买了新的砧板后立即给它上油 。操作方法是在菜板的上下两侧和四周涂上油,吸油后再涂 。敷三四次就够了 。
8、砧板周围容易开裂,可以反复涂抹几次 。油干了以后,就可以用了 。经过这种处理,菜板就不容易开裂了 。
新买的竹菜板怎么处理 1、烧一锅开水,将新买的竹菜板平铺在洗碗槽里,再用热水浇淋,一般两次就可以除去表面的清漆 。2、将淘米水或盐水倒进盆里,把竹菜板平放至完全浸泡,在竹砧板上压一块重物后浸泡大约4-5个小时即可 。3、直接在竹菜板上涂食用油,等到油彻底吸干之后再涂三、四遍,当油彻底被面板吸收,再用清水或者淘米水洗干净 。
新买的竹菜板怎么处理
竹菜板就是竹砧板,主要分为整竹工艺和拼竹工艺两种 。一般拼竹工艺即采用竹条用适量胶水在高温软化下粘合而成而整竹工艺即将原本是圆筒状的毛竹,经软化后展平成一整块无缝竹板 。整竹工艺制成的砧板有一个优点,那就是在正常使用过程中,食物不会与胶黏剂直接接触 。
在选购竹菜板时,不要买那种颜色特别白的菜板 。如果菜板有股酸酸的味道,很可能是用硫磺熏蒸漂白过,或是用有毒胶水粘合的 。最好选择无胶水粘合的菜板,即完全采取用螺栓紧固工艺或整张竹面展开的竹菜板 。这一类的菜板以竹节纹理为佳,不易造假 。
新买的菜板怎么处理清洗方法
1、竹砧板买回家后先清洗,清洗时用开水,因为砧板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉 。洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥开裂 。
2、将洗好的竹砧板凉干后,再处理热胀冷缩的问题 。方法是在砧板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米 。用小木条塞住这个孔就可以了(家里没有钻孔条件的可以不用做) 。
3、防潮和热胀冷缩处理好后,还要给竹砧板涂一层保护层 。将食用油烧开,用热油均匀地淋在上面,让砧板和油充分接触 。然后凉干,让油被砧板吸收,最后用清水洗净 。
消毒方法
1、洗烫消毒
先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍 。
2、阳光消毒
阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖 。