商用电磁炉应该怎么正确保养

1、杜绝水汽:商用电磁炉较忌水蒸汽和湿气,应杜绝热气和蒸汽 。灶内有制冷散热风扇,故应置放在室内通风处,应用通风的口处需离墙和别的物件10厘米以上,它的使用溫度为10 -40 ℃ 。
2、使用正规加热容器:商用电磁炉不可以使用如玻璃、铝、铜制的器皿加热食品类,这种 非铁磁性材料是不会升温的 。
3、不要放铁磁物品:在使用时,控制面板上不要放置水果刀、小叉、瓶塞这类的磁铁物品,也不要将手表、录音磁带等易受电磁场影响的放在控制面板上面 。
4、切勿空烧:不要将炒锅或别的锅具空烧、干烧,以防电磁炉控制面板因受发热量 过高而开裂 。
5、不要用手触碰:商用电磁炉使用完后,应把功率电位器再调到较小位置,等待散热风扇终止运行后再断电,再取出炒锅,这时候控制面板的加温范畴圈里切勿用手立即触碰 。
以上就是小编给大家分享的商用电磁炉正确保养方法,希望对大家有所帮助 。
如何正确保养电磁炉 电磁炉是使用率非常高的家用厨房电器,用电磁炉烹饪不仅方便快捷,同时电磁炉多样的烹饪功能满足了更多人的烹饪需要 。如何正确保养电磁炉呢?下面是我为大家整理的如何正确保养电磁炉,欢迎参考~
如何正确保养电磁炉1、电源线要符合要求
电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求 。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁 。另外,如果可能,最好在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全 。
2、放置要平整
放置电磁炉的桌面要平整,特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意 。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏 。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险 。
3、保证气孔通畅
工作中的电磁炉随锅具的升温而升温 。因此 。在厨房里安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡 。炉体的.侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体、液体 。需要提示的是,当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修 。
4、锅具不可过重
电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中 。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底 。
5、清洁炉具要得法
电磁炉同其它电器一样,在使用中要注意防水防潮,和避免接触有害液体 。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗,也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体 。另外,也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢 。清除污垢可用软布沾水抹去 。如是油污,可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦 。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦 。为避免油污沾污炉面或炉体,减少对电磁炉清洗工作量,在使用电磁炉时可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸,以此来沾吸锅具内跳、溢出的水、油等污物,用后即可将纸扔弃 。
6、检测炉具保护功能要完好
电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能,它可以检测出如炉面器具(是否为金属底)、使用是否得当、炉温是否过高等情况 。如电磁炉的这些功能丧失,使用电磁炉是很危险的 。
7、按按钮要轻、干脆
电磁炉的各按钮属轻触型,使用时手指的用力不要过重,要轻触轻按 。当所按动的按钮启动后,手指就应离开,不要按住不放,以免损伤簧片和导电接触片 。
电磁炉怎么保养才正确 电磁炉的清洁方法,每次使用完电磁炉后,立即进行炉面的清洁,以免烹饪时留下的油渍与水渍沉积下来 。切不可使用钢丝球、刷电磁炉的面板,以免对面板造成损坏 。那么,应该如何保养电磁炉?电磁炉怎么保养才正确?下面是我为大家带来的电磁炉怎么保养才正确的知识,欢迎阅读 。
电磁炉的清洁方法:
1、面板清理:
每次使用完电磁炉后,应该在电磁炉冷却后或留有一定温度(以不烫手为准)时立即进行炉面的清洁,以免烹饪时留下的油渍与水渍沉积下来 。清理电磁炉面板的正确做法是:使用中性的.、温和的清洁剂,使用柔软的布品进行细致的擦拭 。切不可使用钢丝球、较硬的百洁布等硬物擦、刷电磁炉的面板,以免对面板造成损坏 。如果遇到很难处理的油污和水垢,不妨先用一些专用清洗剂对污染的重点部位进行一下局部的分解或软化处理,这样清洁起来就会轻松很多了 。