日常生活当中许多人都爱喝茶,在寒冷冬季手上拿着一杯热热的茶水,可以暖胃,增强个人体质,喝茶是有讲究的,不同体质的人适合喝不一样的茶,女性适合喝红茶,冬季喝红茶可以提高个人抵抗力,如果只是喝红茶或许很多人会觉得很单调,要知道牛奶搭配着红茶的味道也是不错的,那么牛奶红茶的做法有哪些呢!
用料
红茶茶包
牛奶 一杯
炼乳/细砂糖 适量
牛奶红茶冰的做法
【牛奶红茶的做法有哪些呢】红茶茶包用开水冲泡(尽可能泡浓一些)之后,茶水晾凉倒入冰块模具中塞进冰箱备用 。
牛奶加入适量的炼乳(浓淡随喜),也可添糖(不过添加冰块之后,砂糖可能不易化开) 。
取出先前制好的红茶冰块,投到牛奶中就ok啦! (如图一小杯奶加三块味道刚好
冲泡配制方法是,先将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮稍多些,然后冲入热开水,约5分钟后,从茶壶倒出茶汤放在咖啡杯中;如果是红茶袋泡茶,可将一袋茶连袋放在咖啡杯中,用热开水冲泡5分钟,弃去茶袋 。然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度 。奶量过多,汤色灰白,茶香味淡薄,奶量过少,失去奶茶风味,糖的用量因人而易,以适口为度 。
这一道牛奶红茶的做法很简单,在工作或闲暇之余泡一杯牛奶红茶能够暖胃,暖心,常喝红茶还可以提高个人的精神状态,红茶本身可补血补气,那么牛奶中含有丰富的蛋白质和维生素,常喝可以补钙,可以补充蛋白质,增强身体免疫力 。
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