干萝卜丝炒肉怎么炒 _萝卜丝

干萝卜丝炒肉是很普遍的一道家常小炒，我们平常吃的也比较多，并且这一菜還是非常下饭菜的一道菜肴，特别是在针对没有食欲的人员，随后又爱吃点有点咸菜来提升自身胃口是特别适合的。新鮮的干萝卜丝能够自身平时制做晾干，还可以在农贸市场或是商场选购到，许多味儿也是很正很非常好的。对于干萝卜丝炒肉怎么炒呢，许多不常常烧菜的人员可能不太明确怎样炮制。
制做干萝卜丝炒肉要分二步开展，最先要制做干萝卜丝随后在开展干萝卜丝炒肉。
最先干萝卜丝的作法：
1.绿萝卜清洗，擦成萝卜条。
2.萝卜条加上水，烧开后再次滚煮2分鐘。
3.捞起来控干水份，分摊在太阳下晾干。
4.完全晾晒后，密闭式储存。
【干萝卜丝炒肉怎么炒】 随后便是要制做干萝卜丝炒肉了，下边就一起看一下干萝卜丝炒肉怎么炒。
主要材料：萝卜条 (200克) 生猪肉 (100克)
调味品：盐 (适当) 米酒 (适当) 生抽 (适当) 味精 (适当)
厨房用品：炒菜锅
作法：
1萝卜条提早泡好。
2生猪肉切割成丝,放小勺米酒,小小勺生抽,小勺盐。
3抓匀,淹10分钟。
4热锅如油,放进丝袜高跟鞋。
5煸炒至掉色。
6在放进萝卜条。
7加小勺盐煸炒煸炒。
8放进小勺味精炒几下就可以。
每一次来到吃萝卜的时节，许多老年人就常常要在家里晾干萝卜条及其别的各种各样菜干，那时候就给亲人做干萝卜丝炒肉吃。干萝卜丝不但能够健脾养胃，还能助消化而且还能提高身体身体素质功能，具有增强体质的作用。干萝卜丝炒肉怎么炒都美味，如果是素食者，立即炒海干萝卜丝也是很美味的，总而言之，干萝卜丝炒肉是非常色香味俱全的美味。