水萝卜做汤吃怎样做( 二 ) _水萝卜做汤吃怎样做

水萝卜汤怎么做好喝酸甜味水萝卜汤做法分享1、主料：水萝卜200克。
2、辅料：白糖20克、白醋5克、果醋20克、生抽5克、盐1克。
3、做法：
（1）萝卜刷洗干净备用。
（2）把萝卜刮成丝。
（3）辅料白醋，白糖，果醋，生抽备好。
（4）萝卜丝装盘。
（5）白醋，白糖，果醋，生抽加少许盐调成酸甜汁。
（6）浇在萝卜丝上就好了。
水萝卜怎么做汤排骨萝卜汤
原料：
仔排，上个星期买的好像是17块一斤，挺贵的。萝卜我买了一根2块钱的
做法：
步骤1、萝卜可以去皮，如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉，然后切块。听人家比喻冬天的萝卜为小人参，确实感觉萝卜比肉还好吃点
步骤2、排骨也一定要卖肉的师傅切块，他们的刀快，我现在买肉，切块，切丝都是要卖肉师傅搞定的。锅中冷水，加姜片，倒入洗过的排骨
步骤3、水开后，有浮沫捞出来。（一般排骨要先过一下水的，就是把血水去掉，我买的这个排骨比较好，也没有什么血水，所以直接去浮末了）然后加几个葱段继续大火烧
步骤4、大火二十分钟后，倒入萝卜，大火烧开，然后转小火
步骤5、要萝卜和肉都比较烂的话，小火的时间比较长些，我一般都一个小时的
步骤6、一个小时后，加点盐，(根据个人口味放盐)鸡精，葱花起锅。每个人分一碗喝喝很不错的
红水萝卜汤怎么做好吃－准备食材－
心里美萝卜 1个
冰糖适量
花椒适量
盐适量
－步骤－
1.萝卜去皮切片
2.无油的锅加入盐，冰糖，花椒，放入适量水烧开，待凉
3.萝卜和水放入容器中，放入冰箱，等俩三天，又酸又甜又脆。
4.辣椒油和适量凉开水混合，放入要吃的泡萝卜中，颜色味道更好
－小贴士－
【水萝卜做汤吃怎样做】因其口感爽脆，也很适合做下酒菜。选购时以分量沉，水分足的为佳。营养价值 1.所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。2.能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。4.常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。适用人群一般人群均可食用。1.阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。2.胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。3.萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。4.服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。食用效果 1.萝卜性凉、味辛、甘，入肺、胃经。2.可消积滞，化痰清热，下气宽中，解毒。3.主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。营养素含量营养素含量营养素含量碳水化合物(克) 4.90 脂肪(克) 0.20 硫胺素(毫克) 0.02 烟酸(毫克) 0.40 锰(毫克) 0.08 钙(毫克) 68.00 硒(微克) 1.02 铜(毫克) 0.06 蛋白质(克) 0.80 镁(毫克) 34.00 核黄素(毫克) 0.04 锌(毫克) 0.17 铁(毫克) 0.50 钾(毫克) 116.00 磷(毫克) 24.00 胡罗卜素(微克) 10.00 维生素A(微克) 2.00 钠(毫克) 85.40 纤维素(克) 0.80 维生素C(毫克) 23.00 。。不加醋，会自然发酵。