腐竹做辣条 _腐竹

辣皮是许多小孩子较为喜欢吃的一种小食品，辣皮关键的制做食物便是豆腐皮，此外添加别的的一些调味料来开展制做，它的作法简易，口味十分非常好，遭受许多小孩子的热烈欢迎，平常在吃辣条的情况下也一定要留意，不能吃得过多，它的盐份较为重，并且还会继续带有一些防腐剂这些。
腐竹做辣条
调料：豆腐皮、辣椒粉、食用油、生抽酱油
泡软后切割成条，用干笼布擦拭水份
沥干水份，下下锅内炸制金黄色捞起来控油补水，一次少下，多了断团
炸制之后，锅内剩下少量油，炸香麻椒八角生姜，倒进米酒生抽酱油辣鲜露盐，再倒进一碗冷水，少煮，捞去调味品剩下调味品汁子
把炸制好的豆腐皮倒进调味品汁中拌和
再撒进干辣面白芝麻翻拌，小火慢炖收湿水份才行
那样就搞好的辣皮了
作法二
1.豆腐皮，在商场买的成袋的，朋友们还可以挑选散称的
2.调味品，辣椒面，生姜片，麻椒，八角茴香，八角，良姜沒有实际克重，适当就行
3.适当的冷水，生抽(老抽生抽都能够)白砂糖，盐
4.先把豆腐皮泡软，以沒有硬心为标准
【腐竹做辣条】 5.炒菜锅添加一定量的油，油烧后放进泡好的豆腐皮煎至双面金黄色
6.菜盘中铺平吸油纸，把煎煮好的豆腐皮放进吸油纸上
7.锅里放少量油，放进生姜片煸炒一会儿，把剩余的不久备好的调味料所有放进锅中开展煸炒
8.随后放进煎煮好的豆腐皮，煮至进味就可食了重囗味的朋友能够让豆腐皮在料汁里多泡一会但是泡长时间会咸哦。