杞子田七煲鸡汤的做法 杞子田七煲鸡汤的做法
杞子田七煲鸡汤的做法 。民以食为天 , 中医讲究养生 , 通过调整饮食以达到身体调理 。鸡汤也许很多人会会煲 , 但是你煲过田七鸡汤吗 , 这款汤不仅活血散瘀 , 还可以进补 。下面分享杞子田七煲鸡汤的做法 。
杞子田七煲鸡汤的做法1杞子田七煲鸡汤的制作材料:
主料: 鸡400克,猪肉(瘦)200克
辅料: 枸杞子25克,三七8克
调料: 姜5克
杞子田七煲鸡汤的做法:
1、鸡切去脚 , 洗净 , 放入滚水中煮十分钟 , 取起洗净 , 滴干水 。猪肉放入滚水中煮五分钟 , 取起洗净 。
2、杞子洗净 , 田七洗净 , 捣碎 。
3、水12杯或适量放入煲滚 , 放入鸡 , 猪肉 , 杞子 , 田七 , 姜煲滚 , 慢火煲三小时 , 下盐调味 。
健康提示
田七又名三七 , 有止血 , 散瘀的功能 , 杞子有益精明目的功能 , 鸡补虚损 , 益气血 , 瘦肉滋润 , 带补 。
补血 , 明目 , 止血和血 , 益智 , 健脑 。
食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 。
杞子田七煲鸡汤的做法2在秋燥季节 , 用眼过多的人群总有眼睛干燥少津 , 滞涩不爽 , 易感疲劳的困扰 。今日推荐的'是一款补血明目汤 , 尤其适合女性补血之用 , 以及眼睛疲劳的人群 。值得注意的是 , 田七煲鸡一般少加党叁、红枣之类的材料 。如果喜欢喝浓点的汤 , 可以在锅里下些许油炒一下鸡肉再煲 。
烹制材料
材料:鸡(半只) 配料:田七、枸杞、干香菇、生姜、葱 调料:白胡椒粉、绍酒、盐
步骤
1、活鸡宰杀后处理干净 , 斩成小块 。
2、枸杞洗净 , 田七切片 , 生姜切大片 , 葱切段 。
3、干香菇泡软后 , 冲洗干净里面的泥沙 , 去掉菇蒂 。
4、鸡块放入沸水锅内焯去血水 , 捞出沥干水分 。
5、将鸡块 , 枸杞、田七片、姜片一同放入汤煲里 , 加入适量的清水 , 放入泡好的香菇和绍酒 。鸡汤要煲2小时左右 , 煲出味后 , 喝前加盐即可 。
田七鸡汤解析:
熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用 , 用熟田七炖鸡 , 是妇女产后服食的上佳补品 。田七鸡汤可以活血补血 , 强筋健体 , 增强体质 。
现代药理研究表明 , 田七有缩短血液凝固时间及使血管收缩的作用 。田七鸡汤功效有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用 。
【月经前田七鸡汤有什么功效】 田七止血、散瘀的功能;鸡能有滋补肾阴、填补精髓的功效 。田七鸡汤功效是补血益精、明目、止血和血 。田七鸡汤适用于血虚劳损、头晕乏力、眼目昏花、视物不清以及各种出血症 。
- 游泳比赛前怎么热身
- 灰渣处理
- 移动电源品牌排行榜前10名单曝光 手机充电宝品牌排行前十名
- 剑与远征艾雅之泪怎么获得
- 手机相机前置的打开方式 手机前置摄像头打不开
- 华为手机哪一款口碑最好 华为手机目前最值得入的一款
- 手机防水袋是什么材质
- 抖音怎样上热门 2003抖音人气排行榜前十名
- 2022平板电脑排名前十名 性价比高的平板电脑推荐
- 十大必看悬疑推理电视剧 破案悬疑电视剧排行榜前十名