铁木砧板有毒为什么还卖 _为什么说铁木菜板有毒？

这其实是一种误解。真正有毒的是铁树，它的种子和树心有毒，使用的时候需要谨慎。而铁树树干的直径常见的也就２０多厘米，３０厘米直径的树干都是非常少见的。铁木菜板并不是用铁树制成的，而是用亚热带乔木植物枧木制成的，枧木也叫蚬木、铁木、越南铁木等，它的树干直径粗、质硬、耐腐蚀，无毒，非常适合用来制作砧板。
铁木砧板有毒为什么还卖铁皮砧板无毒。很多朋友都被网上发布的虚假信息骗了。网上发布的大部分信息都没有得到证实。不要轻易相信。国内有很多厂家卖铁木砧板，厂家生产的产品保证质量高，消费者可以放心购买。真正担心铁木菜板毒性的朋友可以考虑购买银杏木菜板。银杏木菜板无毒无害，不会危害人体健康。而且银杏砧板的使用寿命很长，只要不被人损坏，正常可以使用5年以上。
其实铁木砧板是无毒的。真正有毒的材料是苏铁。苏铁的种子和树心有毒。一般情况下，铁木不直接用来做切菜板。其实铁木彩板用的真材实料是霍亚木，无毒。但是刚买的一些铁木切菜板会有一股酸味，这是很正常的。这是树的原味。使用前可以先将铁木切菜板浸泡一下，可以用淘米水，这样浸泡后味道自然消散。买铁木切菜板要懂得辨别真假。一些劣质的铁木切菜板在制作时总会添加一些化学试剂。
为什么说铁木菜板有毒？铁木菜板之所以为大家称作是有毒，主要是因为这种木材在本身生长的过程中就产生了一些有毒的物体，那么在这个木材成型之后，自然也会富含大量的毒素。
而在我们家庭生活当中，厨房是非常严谨的一个地方，必须要注重产品使用的情况才行。所以我个人感觉在使用菜板的时候，有必要去挑选一个合适的产品，那么在这样的一个情况下，铁木菜板就显得不那么合适了，你可以考虑使用银杏木的菜板。
铁木菜板使用注意事项
1、准备一个比较大的盆，加入适量的食盐放入水中稀释；将买回来的铁木菜板放在水中浸泡两天。
2、两天后将菜板取出来进行风干，直至表面没有任何水分；在风干后的菜板表面均匀涂抹上食用油（花生油）。
3、准备塑料袋将涂满油的菜板包好，放在干燥的地方保存一天后就可以使用了。这样的处理方法就能够防止铁木菜板在接下来的使用过程中防止开裂，可以有效的延长其使用寿命。
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铁木砧板有毒吗？砧板在日常生活中是很常见的，是人们用来处理东西的，市面上的砧板也是有很多种类的，不仅有塑料的还有铁木的，但是有些人说铁木砧板有毒，下面我分享铁木砧板有毒吗，一起来看下吧。
铁木砧板有毒吗1
铁木砧板真的有毒吗
品牌有质量保证的铁木砧板是无毒的，可以放心使用。与其他砧板比起来铁木砧板更耐用，很多人都愿意选择这种砧板。铁木砧板，材料纤维细密并且坚硬如铁，做成的砧板，平滑光整，耐水浸和腐蚀，具有使用寿命长的特点。但它的使用它的安全健康性，一直备受质疑。
铁木的材质虽好，但它本身含有一定的异味和有毒物质，用来做砧板，不但会影响菜品，让我们在食用时受到一定的影响，还会容易引起一些不良症状，比如呕吐、腹痛和恶心等，会危害我们的健康。这样不良的反应，以个人的机体敏感度和铁木的有毒物质含量相关，用铁木砧板，毒性究竟有多大，得看个体的承受程度。可以说，铁木砧板并不是家庭中可以放心使用的菜板，特别是有婴幼儿、儿童和老人的家庭，铁木砧板对免疫力差的个体，存在一定的危险性。这就需要我们挑选菜板时，要谨慎选择。
铁木砧板的优缺点
一、铁木砧板的优点
木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。特别是铁木菜板，很坚固耐用。
二、铁木砧板的缺点
使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。
那么，铁木菜板能用吗？经过多重对比，其实铁木菜板的优势还是挺明显的，只要对铁木菜板的异味和使用没感觉到任何不适，是适合使用铁木砧板的。
如何识别铁木菜板与普通木菜板？
一、看相对密度
铁木砧板木质比重大，容易沉于水，普通则木砧板否。