蒜蓉西兰花的做法大全介绍 _介绍

西蓝花是很多人钟爱的挑选，在吃西蓝花的情况下，能够依据自身钟爱开展，但是对西蓝花吃的情况下，需要留意要适当开展，这类食材过多吃，人体营养成分消化吸收不上过多，并且对人体消化吸收导致影响，因而吃西蓝花适当挑选最好，那蒜蓉西兰花的做法大全中，对蒜蓉西兰花的作法有一些详细介绍。
蒜蓉西兰花的做法大全：
作法一：
原材料：西蓝花一棵，蒜头5瓣，盐，食用油，味精
作法
1.西蓝花清洗掰小朵，蒜头切碎预留
2.锅里放适度的水，放少量食用油和少量盐(那样焯出去的西蓝花更翠绿)，水开后，将西蓝花在开水中焯一分钟至水再度烧开，捞起来渗入冷水中防止变黄
3.炒菜锅中倒进食用油，油烧至7成，下蒜泥煸炒出香气，倒进焯好的西蓝花煸炒3分鐘放盐和味精熄火
4.拿一海碗将西蓝花头部朝下放置好，尽可能放置成花瓣的样子
5.用一菜盘脱模在碗上
6.按
7.住菜盘，将碗旋转回来，姿势要快哈，挪走菜盘，那样菜盘里便是一朵详细的花朵了，将炒过西蓝花的汁淋在上边就可以了
作法二：
原材料：西蓝花1只蒜头适当盐
作法
1、西蓝花用刀分为尺寸适度的一朵朵。
2、锅中烧开水80度上下(水都还没煮沸的情况下)，放进西蓝花，大约煮1-2分鐘捞起来，喜爱软一些，就多煮一会。
3、西蓝花捞起来过凉清洗。
4、锅烧热，加点油，油热了随后放进蒜末进行爆香。
5、倒进西蓝花，煸炒一下。
6、用调味罐装的盐(瓶塞有网纱的那类)，往西蓝花上撒进盐，一边煸炒一边撒。熄火起锅盛盘。
【蒜蓉西兰花的做法大全介绍】 在对蒜蓉西兰花的做法大全中，对蒜蓉西兰花的作法了解后，制做蒜蓉西兰花的情况下，全是能够依照以上方式开展，但是对蒜蓉西兰花制做的情况下，需要留意食物提前准备上，选购西蓝花要挑选新鮮的，那样吃的情况下对人体才不容易有影响。