麻花和什么炒好吃( 二 ) _蒜薹炒麻花如何做，下班十分钟就能吃上，美味又营养呢？

4氽制：油在锅内烧热，放入生坯，用铁丝笊篱轻加搅动，待浮起，颜色成金时即可捞起。外表如需撒用糖粉，最好在销售时临时拌制。如拌制过早，糖粉容易被油分润湿，影响颜色光泽。
质量标准
颜色要求金黄或深黄，外表糖粉无溶化现象。外形应瘦长均匀，中段(除两端)在四绞以上。食感松脆，无软韧现象。含水量要求在10%以下。
麻花炒虾怎么做香酥麻花炒虾的用料
虾半斤（其实可以适量想吃多少就多少)麻花十根左右料酒适量盐一小勺椒盐一小勺酱油一小勺油适量
香酥麻花炒虾的做法步骤
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步骤 1
清理虾，去虾线。
步骤 2
把麻花每根掰两半
步骤 3
起油锅，等锅热了油热了，放入虾爆炒。加入料酒，酱油，盐。继续炒。炒到没有汁水，虾变的酥酥的。装到盘子里。
步骤 4
重新起由锅，等油热了倒入虾，继续翻炒到虾油很香的味道。撒椒盐。翻炒。
步骤 5
倒入麻花。很快翻炒。即可出锅。
瓠瓜炒麻花怎么做好吃主料瓠瓜500g 辅料油适量盐适量麻花适量青椒适量红椒适量大蒜适量
步骤
瓠瓜炒麻花的做法步骤11瓠瓜洗净去皮去籽
瓠瓜炒麻花的做法步骤22准备好青红椒并切丝，麻花，瓠瓜切条
瓠瓜炒麻花的做法步骤33热锅下油放大蒜
瓠瓜炒麻花的做法步骤44放瓠瓜
瓠瓜炒麻花的做法步骤55加盐炒熟
瓠瓜炒麻花的做法步骤66放麻花
瓠瓜炒麻花的做法步骤77放青红椒丝翻炒一下
瓠瓜炒麻花的做法步骤88最后放小葱段