山猫肉有哪些益处( 三 ) _高山族的节日有哪些

高山族的节日简介（30字以内）高山族一般每年有两个主要节日，一是播种节，一是丰收节。后者的规模特别大，差不多等于汉族的春节。
高山族节日和民间习俗节庆
高山族性格豪放，喜在节日或喜庆的日子里举行宴请和歌舞 ***。每逢节日，都要杀猪、宰老牛，置酒摆宴。高山族节日宴客最富有代表性的食品是用各种糯米制作的糕和糍粑。不仅可作节日期间的点心，还可作为祭祀的供品。也将糯米做成饭招待客人。高山族各族的祭祀活动很多，诸如：祖灵祭、谷神祭、山神祭、猎神祭、结婚祭、丰收祭等种种，以五年祭最为隆重。届时除摆酒席供品外，还伴以各种文体活动“丰收祭”这天，族人自带一缸酒到场，围着篝火，边跳舞、边吃边饮酒，庆贺一年的劳动收获，每年举办一次。
婚俗
婚庆时，将小米磨成粉，加水搅糊，包入鱼虾（虾露出尾巴），捏成鸡蛋大小的团，置于沸水锅中烧，熟后捞出食用庆祝。
服饰
高山族的服装用麻布和棉布作料。式样各地有异。男子穿披肩、背心、短褂，包头巾，裹腿布。有的地区用藤皮和椰树皮制成背心。妇女着有袖或无袖短上衣及自肩向腋下斜披的偏衫，带围裙，着裤子或裙子。妇女长于染织各种彩色麻布，在衣襟、衣袖、头巾、围裙上饰精美刺绣。还有贝壳、兽骨等磨制各种装饰品。
饮食
以稻米为日常主食，辅以薯类和杂粮。在主食的制作方法上，大部分高山族都喜把稻米煮成饭，或将糯米、玉米面蒸成糕与糍粑。高山族蔬菜来源比较广泛，大部分靠种植，少量依靠采集。常见的有南瓜、韭菜、萝卜、白菜、土豆、豆类、辣椒、姜和各种山笋野菜。高山族普遍爱食用生姜，有的直接用姜蘸盐当菜；有的用盐加辣椒腌制。肉类的来源主要靠饲养的猪、牛、鸡，在很多地区捕鱼和狩猎也是日常肉食的一种补充，特别是居住在山林里的高山族，捕获的猎物几乎是日常肉类的主要来源。高山族过去一般不喝开水，亦无饮茶的习惯。泰雅人喜用生姜或辣椒泡的凉水做为饮料。据说此种饮料有治腹痛的功能。过去上山狩猎时，还有饮兽血之习。不论男女都嗜酒，一般都是饮用自家酿制的米酒，如粟酒、米酒和薯酒。
禁忌
妇女怀孕后忌用刀斧，忌食猿肉、山猫肉、穿山甲肉和并蒂果实等；妇女用的织布机男人不能随便摸弄。
宗教
高山族各族的祭祀活动很多，诸如：祖灵祭、谷神祭、山神祭、猎神祭、结婚祭、丰收祭等种种，以五年祭最为隆重。届时除摆酒席供品外，还伴以各种文体活动。
习俗
在欢庆的日子里常用一种木质的、雕刻精美的连杯，两人抱肩共饮，以表示亲密无间，如有客至，必定要杀鸡相待。宴客时先把鸡腿留下来，待客人离去时让他们带在路上吃，意为吃了鸡大腿，走路更有气力。
55个少数民族的节日有哪些.壮族节日--三月三歌会、春节、陀螺节、陇端节、吃立节、娅拜节
.仡佬族节日--祭山、吃新、过年
.彝族节日--彝族年、跳公节、插花节及二月八年节。--盘王（即盘瓠王）节、达努节、耍歌堂节（耍望节）、晒衣节、干巴节、月半节、祝著节 .锡伯族节日--抹黑节和西迁节
.乌孜别克族节日--开斋节、古尔邦节、诺鲁孜节
.我国少数民族的“妇女节”_Our_country_national_minority_Women's_Day_少数民族节日
. *** 尔族节日--肉孜节(即开斋节)、库尔班节(即古尔邦节)、诺鲁孜节
.佤族节日--春节、插种节、新米节 .土族节日--正月十四佑宁寺官经会、二月二、三月三、四月四
.土家族节日--赶年、小年、土牛毛大王节
.塔塔尔族
.塔吉克族节日--迄脱乞迪尔节、巴罗提节（亦称灯节）
.水族节日--端节
.畲族节日--三月三和畲族畲族春节
.撒拉族节日--古尔邦节和开斋节圣纪节.羌族节日--日羌节、祭山大典（又称祭山会、山神会）供岩洞、转山会、尝新节 .纳西族节日--骡马会、农具会、龙王会和朝山会
.仫佬族节日--春节、二月春社日，牛生日、祭真武
.苗族--苗年、四月八、龙舟节、吃新节、赶秋节、花山节、晾桥节 .蒙古族的传统节日
.毛南族节日--端午节、南瓜节、重阳节
.满族节日
.珞巴族节日--昂德林节
.僳僳族节日--澡塘会
.黎族节日--春节和三月三
.拉祜族节日--春节、清明节、端午节、火把节和八月月圆节
.柯尔克孜人节日
.京族节日--唱哈节（包括祀神、祭祖、文娱和乡饮四项重要活动）