核桃花生豆浆的功效有：润肺化痰，养血健脾，润肠通便，健脑益智 。它是一种老幼皆宜，营养丰富的饮品 。含有的铁元素是牛奶的6倍 。虽然蛋白质的含量不如牛奶高 。但在人体内的吸收率可达到85% 。核桃花生豆浆，除了含有蛋白质和铁元素外，里面还含有大量的脂肪，糖类，维生素，多种矿物质 。可以有效的补充身体所需的氨基酸，粗纤维和胡萝素 。有营养神经的功效，还可以增强人体的记忆力，提高人体新陈代谢的功能 。
核桃花生都是坚果，可以适当的补充一些微量元素，主要是补充蛋白质 。不管是孕期还是产后，都可以喝点核桃花生豆浆，但是不需要每天喝，以免过度滋补 。
核桃能和豆浆打在一起有什么好处吗？核桃能和豆浆一起打，而且现在外面卖的豆浆都是加入核桃粉，芝麻粉等一起所打造的五谷豆浆，价格非常昂贵 。
核桃的营养价值
?核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素 。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克 。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E 。
?核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老 。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用 。
?核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能 。
?核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能 。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力 。
?科学家们认为，人吸收了核桃的抗氧化物质，可使肌体免受很多疾病的侵害 。迄今为止，人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量，并减少患心血管疾病的可能性 。
核桃的功效与作用
（一）核桃的功效
核桃补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便，促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能 。主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结镇咳平喘，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳 。经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老 。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好 。
（二）核桃的作用
?保护皮肤,助美颜 。
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃 。核桃富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；核桃中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品 。
?抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。核桃众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予核桃金黄色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合 。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生 。
?益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量 。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处 。
?促进血液循环
核桃能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血 。可以从多方面保护心血管系统 。
?改善消化系统功能 。
核桃中含有大量的多不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高 。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生 。
核桃打成豆浆还有营养吗我们喝的豆浆一般都是由豆类打出来的，大家应该都吃过核桃，但是用核桃打的豆浆呢，你们喝过吗？核桃打成豆浆还有营养吗？接下来就让我就来给大家说说核桃打成豆浆后还有没有营养 。
核桃打成豆浆还有营养吗？答案是肯定的 。核桃只是打成豆浆，而这样的做法并不会影响核桃里面所含的成分，相反，我们可以将4个核桃、5个红枣、10克芝麻、20克黑豆搭配放进破壁机打成豆浆，这样不但更加健康营养，而且能喝上一杯热腾腾的豆浆而不是干干的核桃，而且这样喝能补肾益气，润肠通便，还能使我们的头发更加乌黑亮丽，不过每个人的吸收能力都是不同的，所以营养吸收多少也是有差异的 。