胡萝卜与波菜能一起吃吗( 二 )


2、防胃癌:叶酸+硒酵母叶酸+硒酵母
这些均具有防胃癌的作用 。绿叶蔬菜、菌类、动物肝肾等富含叶酸和硒元素,宜多食 。
3、防肠癌:谷物+蔬菜+红葡萄酒
研究发现,喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜,并适量饮用红葡萄酒的人,其发生肠癌的几率较普通人低50% 。因为红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,故有助于降低患癌的几率 。
4、防流感:维生素C+铜
服用维生素C究竟能否预防流感,关键在于人体内是否有足量的铜 。铜离子可积聚在“流感”病毒表面,为维生素C提供攻击的“靶子”,从而置“流感”病毒于死地 。富含铜的食物有动物肝脏、芝麻、豆类等 。
5、防缺钙:豆腐+鱼类
豆腐煮鱼可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙引起的疾病 。因为豆腐中含有大量钙元素,若只吃豆腐,机体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加机体对钙的吸收与利用 。
扩展资料
1、菠菜:菠菜就含有丰富的钾及维他命a和c,但是须特别注意烹调方式,因为菠菜是相当容易流失营养的食材 。
2、胡萝卜:胡萝卜营养很丰富,但同时它有股“怪味”,让有的人不容易接受 。但胡萝卜有很好的瘦脸功效,在鲜榨的胡萝卜汁里加点蜂蜜,风味更佳,养颜又美容 。
参考资料来源:中国新闻网-六大饮食搭档能防病 “菠菜+胡萝卜”可防中风
参考资料来源:中国新闻网-冬瓜菠菜胡萝卜既健康又瘦脸
红萝卜和菠菜能一起吃吗?可以一起吃,胡萝卜有VB,菠菜可以补铁 。但是胡萝卜是脂溶性的蔬菜,所以需要跟油脂一起烹饪才会起作用 。
菠菜需要在水里烫一下,因为菠菜含有的草酸,它不仅具有涩味,还容易产生泌尿系结石 。所以不能生拌食用 。
胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地,栽培历史是2000年以上 。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,演化发展成短圆锥形橘黄色 。
15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国 。12世纪经伊朗传入中国,此时,胡萝卜在中国发展成长根形,日本在16世纪从中国引入,有胡萝卜、 黄胡萝卜之分 。胡萝卜即称黄萝卜,日本人称人参 。
胡萝卜和菠菜可以一起吃吗胡萝卜和菠菜可以一起吃,两种食材不相克 。
胡萝卜和菠菜一起吃:
补血养血、治便秘、止渴、抗衰老、止咳、清热解毒
菠菜不能和什么一起吃
菠 菜+ 黄 豆 :食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用
菠菜+ 蜂蜜 :引起心痛
菠菜+ 牛奶 :一起吃会引起痢疾
菠菜+ 猪肉 :减少铜的吸收
菠 菜+ 鳝 鱼 :一起吃易导致腹泻
菠 菜+ 韭 菜 :腹泻
菠 菜+ 奶 酪 :菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收
菠菜+ 豆 腐 :菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收
【胡萝卜与波菜能一起吃吗】菠菜+ 黄 瓜 :菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏