开熟食店要怎么选址

1、店面的形象:视觉效果十分明显,店前面五米内没有障碍物,能对门店的招牌一目了然;
2、购买的方便性:各种交通工具停靠是不是方便,门店离街道不要超过4米;
3、面积:门面宽至少要在3点5米以上,深度不低于5米;
4、聚客点:周边有没农贸市场,大型的商场,大型的社区,至少有2家以上品牌食品店 。
如何开好熟食店?餐饮是每个人的日常刚需,因此餐饮行业一直以来都是市场的热门存在,而随着中国经济的飞速发展,餐饮行业自然就成为了发展最为迅速的行业之一 。对创业投资者来说,餐饮行业无疑就是绝佳的创业投资选择,相对其他餐饮投资项目说来,卤味小吃是非常不错的选择,让不少创业投资者产生了加盟的想法 。
那么卤味熟食店开起来了之后,应该怎么样去经营你的熟食店呢?首先我说一件事儿,现在竞争非常激烈,不是说你的味道做好了就一定会有顾客 。经营是非常主要的,比如说那些新手创业小白们,刚开业的时候,不要等到顾客主动上门,我们要去吸引顾客 。如何吸引?一定要经常做宣传,经常搞活动,拿出自己的利润去回报顾客,比如以下几点 。
一、开业能否一炮打红对以后的经营影响极大,所以开业前的宣传非常重要 。
二、正式开业时,可将产品折扣促销或开展买一赠一,免费品尝的活动吸引人气 。
三、每天做一款特价产品,特价产品必须是做到又好吃又便宜,比如有的熟食店做的粉肠,成本低,味道好,就适合搞特价销售 。
【开熟食店要怎么选址】四、一定要在生意最好,人气最旺的时候,多充会员、办理储值卡来留住顾客 。
五、保持营业场所,室内卫生清洁干净,货品摆放整齐,有一个热情的服务态度 。
做生意,做的就是回头客,让顾客满意,他们才会回头 。味道是基础,服务好才会有人气,零售行业最大的特点就是与人打交道,善待您身边的每位顾客,您的生意一定会越做越火 。、
以上就是我分享给大家的一些想法,希望可以帮助到大家!
请问熟食店开在什么地方比较合适这个问题我最有资格回答你,因为我就是开熟食店的,一般店面开在农贸市场买菜的人就顺便买点熟食回家方便,还有就是开在居民区和大型工厂上下班的路上这些地点都是买熟食绝佳之地,希望我的建议你会采纳 。
做卤菜选址怎么选呢?卤菜店在超市,繁华街道,居民小区,菜市场附近均可开店,选址易,且人流量较大,绝对适合开卤菜店 。
(1)繁华商业街 。这样的位置寸土寸金,而且这样的位置并不好找,即使有,房价高行也令人为难 。必须精确计算可行利润情况 。如果确定有较高利润,即使是有一定的风险也应果断租下,高投入与高回报原则上是成正比的 。高租金是在长期的商业活动中形成的,价格围绕市场的平均价值走 。关键是经营者是否可以租得起,做得好黄金口岸的生意 。
(2)卤菜店的选址应在人口流动大的交通要道 。公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方 。客流量大,是生意成功的必要条件之一 。
(3)大型社区的入口处 。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,呈现出“以家带店”的经营趋势 。一些知名品牌的产品向社区扩张 。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做卤菜店的店址,效益一般都会不错 。
给卤菜店的选址很考验卤菜店的店主的能力 。想让卤菜店能在美食市场中更稳定,想让卤菜店能在美食行业中走的更远,那卤菜店的店主不仅要注重卤菜店的选址,还有卤菜店的管理,卤菜店中美食产品的销售技巧,也要卤菜店的店主了解 。
两个同规模同档次的餐厅,即使菜肴品种、菜肴质量、服务水平、管理水平、促销手段方面大致相同,但仅仅因为所处的地理位置不同,经营效益就有可能大相径庭 。这证实了卤菜店选址的重要性 。
卤菜店店址选择不仅关系到企业的市场开发能力大小,对消费者吸引力的大小,更重要的是对长期效益的取得具有战略性的影响 。据有关数据显示,卤菜店地址的好坏对其成功运营的 直接和间接影响在众多相关因素中占到60%左右 。可以看出卤菜店地址的选择是决定卤菜店成功运营的一项重要因素 。
如何开好一家熟食店1、大部分受访的熟食店老板都表示,做生意确实比上班好,但投资时要考虑的并不全是收入的问题,而是有了一个自己喜欢和愿意去经营的事业,而且可以在做生意时交到很多朋友,工作起来非常快乐 。