用鲜柠檬片儿泡水喝是一种非常不错的选择 , 鲜柠檬片中具有很多的维生素可以有效地帮助我们补充体内缺乏的维生素以及微量元素 , 对于我们小孩子的生长发育具有很大的好处 , 还可以有效的帮助我们预防自身出现的牙龈出血的问题 , 但是也要了解一下鲜柠檬片如何保存的问题 。
在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁 , 将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存 , 需用的时候 , 直接取柠檬冰块来用就可以了 。
【鲜柠檬片如何保存呢】 完整的柠檬的保存:参考如下 , 就是有点麻烦 。
完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右 。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间 , 会对风味产生不良的影响 。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味 。氧气低于5%可引起柠檬变味 。
把柠檬放入密封带里 装一盆水 把带子浸入水里但是不要让水流入袋中 利用水的压力把袋子里的空气挤出来 最后把密封袋的条拉上 让其形成一个真空状态 可放冰箱保存 也可不放 用这种方法保存的水果 可以放很久哦~
切开的柠檬的保存
切开后一次吃不完的柠檬 , 可以切片放在蜂蜜中腌渍 , 日后拿出来泡水喝 。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍 , 也可用来泡水喝 。不过两种都要保证不要带水 , 否则有可能会烂掉 。
榨好的柠檬汁的保存
榨好一次用不完的柠檬汁可以把口封紧放入冰箱中保存 , 时间限制在3天之内 , 长了会造成维生素c挥发 。
应该尽量将鲜柠檬片儿放在一个比较干燥通风的环境中 , 可以放在一下冷藏柜里面都可以达到非常不错的保鲜效果 , 千万不要让鲜柠檬片儿接受长时间的太阳光照射 , 太阳光的紫外线可能会使我们鲜柠檬片中的营养成分流失 。
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