酸奶和燕麦能减肥吗

燕麦加酸奶可以起到减肥的作用 。因为燕麦属于一种粗粮食品,含有丰富的维生素,矿物质及大量的膳食纤维 。能够增加饱腹感,促进肠蠕动,有利于排便 。而酸奶含有丰富的蛋白质以及脂肪酸,不但通便,还有美容的效果 。可以选择在晚餐吃燕麦加酸奶代替主食,这种减肥方法是很好的 。但是无论是什么东西你吃的太多也是会让你发胖的 。减肥就是需要合理安排自己的饮食,平时也应该及时参加体育锻炼,通过有氧运动来减掉体内过多的脂肪 。
如果减肥的话,你会选择酸奶泡麦片还是牛奶泡麦片?麦片有降血糖的作用,对症状较轻的糖尿病患者最为适用 。麦片是一种高纤维食物,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及微量元素 。牛奶泡燕麦,一定量的蛋白质与碳水化合物一起食用,可促进胰岛素的分泌,使血糖水平降低 。且营养丰富 。比如温度过高的话,牛奶中的维生素成分很容易流失,而且牛奶中的蛋白质成分也会在高温作用下发生变质,产生沉淀等 。
【酸奶和燕麦能减肥吗】可以往麦片里加入牛奶可以接受的45-50摄氏度的温水,但是这样麦片就不能泡开,很容易影响口感 。最好的方法是先将麦片用开水冲泡,同时用隔水加热法加热牛奶 。最后将牛奶倒入麦片里就可以了 。虽然这个方法略微麻烦了一点,但这可以发挥牛奶最大的营养价值 。最好不要用冷牛奶冲泡,冲泡出来的麦片不软,影响口感 。
因为有的麦片有经过预先处理过 。所以用牛奶或者白开水泡一下就可以吃了 。有的麦片是需要煮一下的 。用牛奶的话会比较浓郁一些,用白开水的话可以在里面加一点点糖或者盐,让它不必那么寡淡 。选那种即食麦片,倒入适量麦片再放入牛奶搅拌均匀即可也可选用酸奶,做法同上,可以加入一些坚果类,这样口感营养更加丰富 。
牛奶很怕高温,所以我不推荐您用锅直接加热牛奶去泡麦片 。温度不够麦片也泡不开 。所以开水和牛奶的结合最为合适 。麦片分几种:1熟吃的,那就必须要煮熟才可以吃,例如:燕麦;2冲泡吃的,那就是我们常吃的那种即食麦片,但必须是热饮冲泡,开水或是热牛奶都可以;3干吃麦片,这种一般都是有些坚果之类混合的,可以直接吃也可以加冷牛奶或酸奶或果汁都可以 。
减脂餐243:蓝莓腰果酸奶燕麦饼干蓝莓腰果酸奶燕麦饼干
所需食材:即食燕麦100g,蓝莓,浓稠酸奶70g,蜂蜜,代糖10g,肉桂粉2g,熟腰果20g,椰子片10g,巧克力豆15g 。
方法:1、所有食材混合均匀,加入蓝莓,戴上手套做成圆饼状 。2、放入烤箱180度烤15~20度即可,冷却密封 。