仍在寝室日常生活的普遍营养膳食也比较丰富,但大量人对干海带丝的掌握是干海带丝中的碘成分 。海带丝中的碘成分是比较丰富的,能够处理很多甲状腺病病人的问题 。也有的人非常喜欢吃拌凉菜的干海带丝,还可以依据本人的口感爱好加上火锅配菜 。那麼干海带丝和什么拌凉菜较为美味呢?
1.作法一
青小辣椒去蒂去籽,切成细丝,泡入盐水中10分钟 。干海带丝清洗后备用 。锅中入水烧开后,放进干海带丝,汆烫1分鐘后渗入凉水中,待制冷后捞起来控干 。将干海带丝,青红椒丝,蒜末放进碗中,添加全部调味品翻拌就可以 。
2.作法二
海带丝切割成丝或是去销售市场立即买切完的干海带丝 。锅中加水,待水开后,下海带丝焯3分鐘,捞起来放进冷水中 。蒜拍开切末、姜切末、米椒切末,放进小盘子中,添加生抽酱油、醋、白砂糖和一点点盐,翻拌 。海带丝捞起来摆盘,将调味品倒进,用筷子翻拌就可以 。封上保鲜袋,放冷藏室一会,味儿更优哦 。
3.营养成分
【海带丝和什么凉拌好吃】 干海带丝含有对身体需要的丰富多彩营养成分,可补充很多营养元素 。对于凉拌海带丝的作法,很多人都是有许多 分别不一样的作法 。但总的来说,一种较为大家的凉拌海带丝還是相比于比较好做的 。最先需要提前准备海带丝这一食物,次之是油、盐、姜片、蒜头,及其葱段等调料 。说白了,干海带丝最先需要把海带丝切割成丝,但如今销售市场上有一种专业切了丝的海带丝,假如立即买可很便捷 。做的情况下,只需把干海带丝放进沸水中,煮至慢煮,则可出锅,随后添加适合调味品拌和就可以 。
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