步骤3
豆腐切成小丁加入香葱、剁椒、肉末盐、黄酒拌匀 。
步骤4
将豆腐馅均匀的铺在面皮上。
步骤5
从底端往中间卷起 卷成棍子形状 用刀切成小块 。
步骤6
平底锅加少油 将豆腐卷子挨个放入排好队 盖上锅盖 小火煎片刻 。
步骤7
【豆腐卷怎么做好吃】约五分钟后 待底部变成金黄颜色后 用锅铲翻一面 。加入少许油 稍煎一会 观察卷子里层面熟了 就可以起锅了 。
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