水果柿子不能跟酸菜、黑枣、鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋、白酒、热汤、醋、牛奶、章鱼一起吃 。
柿子隶属柿科(Ebenaceae)柿属(DiospyrosL.f.)多年生落叶果树,原产我国 。我国五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子)之一 。成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到450克 。
柿子不能和什么水果一起吃柿子不能和什么水果一起吃
1富含鞣酸的水果
2寒性水果
柿子是性寒水果,食用柿子后会增加身体中的寒凉之气,吃了柿子再大量的吃一些性质寒凉的食物会加重寒凉性,影响自身的体质情况,变成寒凉体质,还容易出现身体不适的情况 。常见的寒性的水果有:芒果、火龙果、桑葚、梨子、香蕉、橙子等 。
3富含果胶的水果
柿子果肉非常的Q弹爽滑,这是因为在柿子果肉中含有丰富的果胶,吃了柿子后再大量食用其他富含果胶的食物,会增加肠道负担,肠胃情况不是很好的人群食用后容易出现腹胀、腹泻等消化不良症状 。常见的富含果胶的水果有:香蕉、蓝莓、无花果、火龙果、果胶阻隔剂、圣女果等 。
柿子不能和什么一起吃
1醋
柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象 。
2酒
酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用 。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石 。
4含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品
中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食 。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石,随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症 。
柿子不能和什么一起吃?1、柿子和海带:二者同食,导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适 。
2、柿子和酒:二者同食,造成肠道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒 。
酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻 。
3、柿子和鹅肉:二者同食,严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质 。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡 。
4、柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃 。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状 。
5、柿子和章鱼:二者同食,损肠胃易致腹泻
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气 。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻 。
6、柿子和酸性菜:二者同食,可能导致胃石症
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水 。
因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症 。
7、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀 。
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命 。
吃柿子不能同时吃什么 吃柿子不能同时吃什么
吃柿子不能同时吃什么,柿子是我们生活中的常见水果,它果肉肥厚,并且含有多种维生素和矿物质,人们食用以后对身体有多种好处,那么你知道,吃柿子不能同时吃什么呢?
吃柿子不能同时吃什么1螃蟹
1、螃蟹与鱼类一样,都是含有丰富蛋白质的食物,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇易凝结成硬块,不易排出体外也不易被消化,
积聚在肠道内可能导致人出现腹胀、腹痛、呕吐等等不适 。严重的还可能导致胃出血 。如果不慎将两者同吃,为了缓解症状一定要及时就医,以免加重身体不适 。
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