立秋习俗有哪些?立秋后适合吃什么

【立秋习俗有哪些?立秋后适合吃什么】一个节气就代表一个习俗一种文化 , 那立秋有什么习俗呢?立秋之后我们该吃什么?
一、咬秋
在立秋这天在一些地方有咬秋的习俗 , 咬秋也叫啃秋 , 具体有两种吃法 , 一种是直接啃咬就像平常吃西瓜一样 , 另外一种吃法就是西瓜和烧酒一起吃 。民间讲这样可预防出痱子、腹泻以及疟疾等疾病 。合适时间吃合适西瓜是不是很神奇呢?想想中华大地真是一个奇妙的国度 。
二、贴秋膘
“膘”即肥肉、脂肪的意思 , 在农村大家说某人胖的时候就说:“看你那一身膘” 。为啥叫贴秋膘 , 是因为夏天气温高 , 人们的胃口都不太好 , 食欲差 , 体能消耗大 , 身上的膘肉也减了不少 , 夏天结束立秋到来气温下降 , 此时要把丢失体重的补回来 , 进补的东西都是一些肉类 , 比如鸡鸭鱼肉等 。
三、立秋吃“渣”
我国地域辽阔 , 不同地方的节气习俗差别很大 , 像在我国山东和四川地区 , 今天立秋要吃渣 , 渣也就是用豆末和青菜做成的小豆腐 , 进食后可预防人们不呕吐 , 不腹泻 , 预防肠道疾病的发生 。因为立秋的时候温度下降 , 寒气到来 , 人体刚经历炎热又突然迎来寒冷 , 一热一冷稍不注意都会对人造成影响 。
四、立秋吃饼
立秋当天有的地方有个习俗就是吃鸡蛋饼 , 寓意是立秋后天气转凉 , 再吃热汤面容易发汗着凉;并且鸡蛋饼是饼圆蛋也圆 , 寓意圆圆满满地过完整个夏天 。
五、喝立秋水
在我国四川地区有个习俗就是在立秋这一天要和立秋水 , 立秋水也就是立秋当天的纯净水 , 在今天喝一杯起到可消除积暑 , 不闹肚子的作用 。