制作巧克力粥所需要的食材及器材有大米、水、巧克力豆或纯可可粉、烹饪锅、量匙,制作步骤及过程如下:
1、将大米煮熟,加入适量的水并煮沸;
2、待大米粥第一次扑锅时加入巧克力或者纯可可粉,并混合均匀;
【巧克力粥怎么做丫】3、当巧克力和米饭混合均匀并呈现粘稠状时即可 。
粥是怎么做的?一般家里做皮蛋瘦肉粥有两种做法:
一是简单型的做法:将皮蛋切成小块,瘦肉切成肉丝或肉末,与米放在一起,放入盐、适量酱油、鲜味素熬成粥即可 。
二是稍复杂些的做法:先将米熬成粥,将瘦肉切成薄片,用黄酒、酱油、小粉稍淹一下,将切成小块或片状的皮蛋放入已煮好的粥内,煮约五至八分钟,在沸腾的粥内放入调好的瘦肉片,再放入适量的盐和味素,根据口味也可放入适量切碎的香菜,当瘦肉变色即为已熟,根据口味也可滴入适量的香油,即可关火食用 。
第一种吃法适合大锅饭吃法,一次即全部煮好 。第二种吃法适合小锅吃法,吃多少选取多少白粥,再做皮蛋粥,余下的白粥可再做成其它形式的菜粥或海鲜粥等 。要说好吃当然是第二种啦,肉嫩粥烫味道好,而且肉为片状吃起来有感觉
巧克力要怎么吃才最好吃对于两餐间隔在5-6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块巧克力(2厘米×4厘米大小),能快速缓解饥饿感 。相信很多“加班族”都这样安排过三餐的时间表:8点早餐,下午1点午餐,晚上8点晚餐 。中午12点,明明已经饥肠辘辘了,但手头一大堆亟需处理的工作却让人无暇顾及肚子 。人在正常进餐后3-4小时体内血糖将会达到最低谷,此时如果及时补充适当的能量,不仅能快速缓解饥饿感,还不会对血糖造成大幅度的影响,让人变得更耐饿,而黑巧克力便是一个最好的选择 。
由于黑巧克力属于低血糖指数食品,因此它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2-3小时才降到空腹时的水平 。此外,黑巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质 。在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的 。
因此,饿的时候吃块巧克力,远比随随便便塞块饼干、蛋糕健康营养又有效得多 。最新研究显示,黑巧克力还有预防动脉粥样硬化的功效 。
很多人关注“吃巧克力会不会引起肥胖”的问题,一块47克的巧克力约占每人每天总能量的10%,健康人在保持能量平衡的条件下,完全可以放心食用 。但专家也提醒,毕竟巧克力是高营养食品,我们应该把它当作日常饮食中的一部分,而不是额外的零食,以免热量超标 。当你感到饥饿,又没有时间吃饭时,3-5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法 。
巧克力虽然可以“代餐”,但最好不要经常这么做
另外,在你运动前,运动前吃巧克力既可解解馋,又可以帮机体补充一定的能量,提高机体兴奋性,使机体不易疲劳而且经过运动后,你吃进去的巧克力也基本能补消耗掉
或者在你工作或学习出现疲劳的时候,那样既可以犒劳一下自己,也可以起到提神作用
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