如何洗葡萄

1、把葡萄一粒一粒的剪下来,剪的时候要注意连梗一起剪下,以确保葡萄没有破口 。
2、把坏果挑出,保留好果 。
3、取适量的清水,加入淀粉(或者面粉)搅拌均匀(500毫升清水加入3汤勺淀粉的比例就可以了) 。淀粉或者是面粉具有很强的吸附性,可以把葡萄上的灰尘污垢都吸附下来 。
4、把淀粉和清水搅拌均匀后,把葡萄粒放进去,以水能淹没葡萄粒为好 。随后浸泡2—3分钟 。这时候会看到水面会浮起一层脏东西 。
5、再用手轻轻地搅动葡萄粒,让它有点小摩擦,以便灰尘更好地脱落!搅动几下后,接着用清水洗干净 。
6、用清水冲洗干净后,再放一点盐,再次用手轻轻搅动几下,浸泡几分钟,淡盐水起到杀菌的作用 。
葡萄的清洗方法 葡萄是我们常常能吃到的水果,大家都知道购买葡萄回家以后第一件事情就是清洗,清洗干净葡萄并不简单 。下面是我为你整理的葡萄怎么洗才是最干净的相关内容,希望对你有用!
葡萄的清洗方法
1、芡粉洗葡萄
巧洗有道:取一小盆水,将葡萄浸没于水中,加入两勺芡粉(南方人叫生粉,北方人叫土豆粉),来回晃动盆子,芡粉就可以吸附葡萄上的白霜及其他污垢 。
然后用手轻揉葡萄表面,加速脏物脱落 。重复几次,最后用清水清洗一次即可 。
2、面粉洗葡萄
打一盆水,让面粉和水混合均匀,静置2分钟之后,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动,等到面粉水变浑浊时,葡萄就洗干净了,将葡萄取出,再用清水冲一下,就可以放心的食用了 。
3、牙膏洗葡萄
挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄 。洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,轻易烂掉 。倒掉脏水,用净水冲洗干净 。净水冲洗至没有泡沫为止 。
4、盐水洗葡萄
把葡萄摘下后放在盆里加水,然后适当放一点盐,用手轻轻搓洗,最后用清水冲一下即可!盐有杀菌作用还可以起到摩擦葡萄表面的作用 。
葡萄的营养价值
1、葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,能够给身体补充多种营养元素 。
2、开葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处 。尤其是在食欲不佳时,吃点葡萄有助开胃 。
3、葡萄的含糖量很高,约10%-25%,葡萄所含的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以消化能力较弱的人群吃葡萄是有好处的 。
4、从中医角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,葡萄含铁量丰富,所以有助于贫血人群补血 。
葡萄的不宜人群
1、糖尿病人葡萄里面含有大量的果糖,对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升,所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病 。
2、腹泻患者:经常腹泻的'人最好少吃一点葡萄,因为葡萄具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃葡萄,就会加剧腹泻的症状,所以腹泻的人最好少吃一点葡萄 。
3、脾胃虚寒的人:很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄,容易导致体质下降,引发寒症入侵,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替 。
正确洗葡萄的方法和步骤有什么葡萄含有多种维生素和微量元素,营养十分丰富 。使得很多人都很喜欢吃它,那么你知道葡萄应该怎么清洗才好吗以下是我为你整理的正确洗葡萄的方法,希望能帮到你 。
正确洗葡萄的方法第一步,在清洗葡萄之前,先用剪刀将葡萄带着果梗剪开,果梗不要留的太长太大,太长太大有可能在清洗的时候划伤其他葡萄 。有些朋友喜欢将葡萄一粒一粒从枝节上撕扯下来,使得每颗葡萄上都有一个大口子,这种做法是不对的 。因为如果不带果梗直接撕扯,清洗的时候脏水很容易就会从葡萄豁口处进入果肉里,导致果肉变质 。在剪开葡萄的同时,要将已经腐烂或者变质的葡萄去除,这个过程要小心,动作不要太大力,以免碰坏了葡萄的外皮,避免清洗时污染果肉 。
第二步,将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中,先用干净的清水将葡萄粒表层附着的赃物杂质冲洗一下 。然后往装有葡萄的容器内放入一勺盐,两勺面粉,加入适量清水,用手顺时针轻轻搅动,放一分钟或两分钟 。
第三步,将脏水倒掉,用干净的水接着清洗,直到看到葡萄的外皮上没有白霜、没有杂质了,再将葡萄从清水中捞出放在有孔的容器上将水控干净 。