塑料桶能储存大米吗 _小知识

1、塑料桶可以储存大米，建议使用食品专用的塑料桶，不要使用装涂料、化工原料的塑料桶。大米是日常生活中最常见的食物之一，有着极高的营养价值，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
2、大米中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和B族维生素等，人体所需90%以上的的营养元素几乎都能提供。
【塑料桶能储存大米吗】3、大米的贮存有着较多的影响因素，比如说温度、水分等，陈米往往不好吃是因为在贮存过程中，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质发生了变化，已经失去了原有的口感。
大米保存10年的方法散装大米放在塑料桶中进行保存，要保证塑料桶中是没有水分，干燥的，放在墙角处，或者放在通风好的地点。
把大米放在粮仓里面，只要干燥的环境下可以保存四五年都没有问题，但是保存久了它的味道就不好了。
在储存前，先要去杂，去破壳米，越干净，储存时间越长，必须无虫。储存器具在木柜、陶瓷缸、铁桶、粮仓等等，以密封形式储存。