1、将蒸熟的米糕放凉即可获得qq米糕 。
2、用温水将糖化开 , 加入适量橄榄油 , 搅拌 。
3、大米粉和糯米粉按照2:1的比例配置 , 少量多次加入温水 , 揉面团至光滑为止 。
4、分成多个小年糕团 , 醒5分钟 。做成想要的形状上锅盖盖子蒸20分钟 。
5、蒸熟后放凉 , 可以直接食用 。
【qq的米糕怎么做】6、放凉后完全不会变硬 , 口感筋道 。
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