螺蛳什么季节肥美 _螺丝什么季节不可以吃

春季，清明节前一段时间，此时的螺蛳肉质最为肥美；
螺蛳简介：
1、方形环棱螺，又名方田螺、螺蛳，为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体，螺壳圆锥形，坚厚，壳高约3厘米，壳顶尖，螺层7层，缝合线深，体螺层略大，壳面黄褐色或深褐色，有明显的生长纹及较粗的螺棱；
2、壳口卵圆形，边缘完整，厣角质，黄褐色，卵圆形，平滑，上有同心环状排列的生长纹，体柔软，头部圆柱形，前端有突出的口吻，口基部有触角1对，每1触角基部的外侧，各有隆起的眼1个，足位于头部下方，形大，跖面宽阔，头和足能缩入壳内，缩入后，其厣即将螺壳封闭；
3、生活于河沟、湖泊、池沼及水田内，多栖息于腐殖质较多的水底，以藻类及其他植物的表皮为食，全国大部地区均有分布。
田螺什么季节吃，吃田螺的最佳季节俗话说：“三月田螺满肚子，入秋田螺最肥美。”“中秋佳节近如何，饼饵家家馈赠多；拜罢嫦娥斟月下，芋头啖过又香螺。”
民间早有田螺可以明目的说法，顾名思义是因为螺肉营养丰富，而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。那么为什么一定要在中秋节前后食之呢。因为这时候，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。
立秋以后是吃田螺的最佳季节。
螺丝什么季节不可以吃每年4、5、10月为螺丝的生殖季节，这几个月的螺丝不太能吃
螺蛳性寒，它清热利水，明目消黄，经常用于黄疸，水肿等疾病。可以起到利水消肿，清热明目，减肥瘦身以及改善痔疮和狐臭的功效。一般人都可以吃，尤其适合水肿，痔疮或者眼睛疼痛的人食用。肥胖患者也非常适合使用癌症，脂肪肝以及心血管疾病患者适合食用，但是胃寒者不宜食用。
【螺蛳什么季节肥美】扩展资料：

据测定，鲜螺体中干物质52%，干物质中含粗蛋白5536%，灰分1542%，其中含钙522%，磷042%，盐分456%等。有赖氨酸284%，蛋氨酸和胱氨酸为233% 。同时还含有较丰富的维生素B族和矿物质等营养物质。
此外，螺蛳壳除含有少量蛋白质外，其矿物质含量高达88%左右,其中钙37%，磷03%，钠盐4%左右，同时还含有多种微量元素。在饲料业实践中，螺蛳壳同贝壳一样是矿物质元素。在饲养业实践中，螺蛳壳同贝壳一样是矿物质补料。
参考资料来源：百度百科-螺蛳

河里螺蛳几月份有七、八月份有。
吃田螺的最佳季节是中秋节前后，此时正是一年当中田螺最为肥壮的时候。此时的田螺不仅吃起来肉质肥美，而且不用担心会吃到满嘴的田螺仔。
每年4、5、10月为螺丝的生殖季节，这几个月的螺丝不太能吃，其它月份估计没什么问题。
田螺仔什么时候最快大每年的清明前是吃螺蛳的好时节
因为这时的螺丝没有籽，比较肥美
应该是清明前的好吃，清明后螺蛳就要产小螺蛳了，吃的时候会吃到已有硬壳的小螺蛳，口感自然不好，而且肉也不多。
秋天的最好吃
古谚说：清明螺丝端午虾，重阳时节吃爬爬(蟹)螺丝一年四季都有，但只有清明之前的没子的螺丝最好吃，螺丝在清明前又是最肥美的时候，古来就有“清明螺，抵只鹅”的说法。
为什么说清明时节的螺丝最好吃呢？因为冬天，螺蛳要潜伏到泥土里冬眠，等到春天再爬出来。刚爬出土的螺蛳泥腥气小，而且养了一个冬天，肉质肥美。更关键的是，这时候的螺蛳还没有产子，壳里没有小螺蛳，不会一口吸下去，满嘴小螺蛳壳。所以，清明前后的螺蛳，是一年里最鲜最美的时候，比“肥鹅”还要鲜美。
“三月田螺满肚籽,入秋田螺最肥美” 中秋前后的比较好吃哦