啤酒可以调出什么鸡尾酒( 二 )


血腥玛丽
(高杯)
45 cl 伏特加
90 cl 番茄汁
15 cl 柠檬汁
将少许辣酱油(喼汁)、Tabasco辣椒酱、盐和胡椒倒入高杯并加入冰块 , 随后将其他所有配料倒入杯中并轻轻搅拌 。以食盐和柠檬角作为装饰 。
公牛子弹
(高杯)
30 cl 伏特加
60 cl 冷却的牛肉清汤(/ □ )
10 cl 鲜柠檬汁
将所有配料直接倒入装有冰块的高杯中 , 并加入少许的辣酱油(喼汁)、Tabasco辣椒酱、盐和胡椒 , 轻轻搅拌 。以食盐作为装饰 。
(另:天冷时可以以做成热饮)
金菲士
(高杯)
45 cl 琴酒
30 cl 鲜柠檬汁
10 cl 糖浆
80 cl 苏打水
将苏打水以外的配料倒入装有冰块的摇酒壶中摇和后倒入高杯 , 随后倒入苏打水 。
爱尔兰咖啡
(爱尔兰咖啡杯)
40 cl 爱尔兰威士忌
80 cl 热咖啡
30 cl 新鲜奶油
一茶勺黄糖
将热咖啡和爱尔兰威士忌倒入杯中并加入一茶勺的黄糖 。用喷灯加热饮料但务必不能煮沸 。轻轻地将奶油倒在表面使其漂浮 。
庄园宾治
(高杯)
60 cl 黑朗姆
30 cl 鲜柠檬汁
10 cl 红石榴糖浆
适量苏打水
将苏打水以外的所有配料倒入装有冰块的摇酒壶中摇匀后 , 倒入装有冰块的高杯 , 然后倒入苏打水 , 轻轻搅拌并加入一滴安格斯特拉比特酒 。以柠檬片和鲜橙片作为装饰 。
?螺丝刀
(高杯)
50 cl 伏特加
100 cl 鲜橙汁
将所有配料直接倒入装有冰块的高杯中并轻轻搅拌 。以鲜橙切片作为装饰 。
特其拉日出
(高杯)
45 cl 特其拉酒 (就是龙舌兰)
90 cl 鲜橙汁
15 cl 红石榴糖浆
将特其拉酒和鲜橙汁直接倒入装有冰块的高杯中 , 将红石榴糖浆沉底制造日出效果 。勿搅拌 。以鲜橙切片、樱桃、吸管和搅拌棒作为装饰 。
Chivas Kiwi Chai 芝华士奇异沙伊
50ml 芝华士12年威士忌
5ml 新鲜柠檬汁
5ml 杏仁糖浆
50ml 苹果汁
半个新鲜奇异果压汁
将所有配料倒入放有冰块的摇酒壶中摇匀 , 滤入装有碎冰的古典杯中 , 以一个奇异果角作为装饰 。
鲜艳的颜色使得该款鸡尾酒在视觉上的吸引力极强 , 干果香味和馥郁的水果口感更是与芝华士水乳交融 。
50ml 芝华士12年威士忌
10ml 香草糖浆
5ml 鲜榨柠檬汁
15ml 有机苹果汁
将所有配料摇匀后滤入海波杯 , 放入6颗蓝莓 , 并以青柠装饰即可 。
2006年6月 , Max Warner为在Sloane Street的M1nt举办的Chivas Discover Poker event特别调制 。
Chivas Cascade 芝华士瀑布
40ml 芝华士12年威士忌
20ml Monin柑橘糖浆
20ml 鲜榨青柠汁
几滴桃子汁
汤力水
将汤力水外的其他配料倒入摇酒壶中摇匀后 , 滤入放有冰块的海波杯 , 然后将汤力水漂浮其上 , 用苹果片和青柠皮、柑橘皮作为装饰 。
白桃的柔和口感和柑橘的搭配能产生一种微妙的别致 。
Chivas Cooler 芝华士酷乐
50ml 芝华士12年威士忌
200ml 干姜水
在加入冰块的杯内注入芝华士 , 上面倒入干姜水 , 最后加青柠作为装饰 。
May 奶月
50ml 芝华士12年威士忌
25ml 苹果酒
25ml 苹果混汁
25ml 枫糖浆
将配料依次倒入酒杯中 , 最后倒入苹果酒 , 以苹果片作为装饰 。
August 芜月
50ml 芝华士12年威士忌
25ml 鲜榨西柚汁
15ml 糖浆
10ml 苏打水
将所有配料倒入装有冰块的摇酒壶中大力摇匀 , 两次滤冰后倒入海波杯中 , 最后加入苏打水 , 以西柚皮装饰即可 。
JACK Ho