黄瓜汤是归属于较为口味淡的一种汤菜,老少咸宜的,不容易对自身的消化道有很大的刺激性,并且也不会出現缺乏营养的状况,所以说大家能够在夏季的情况下来喝这类汤的,会出现一定清热去火的作用,但是很多人也不太明白该如何去做的,实际上这类汤做法是非常简单的,要是是留意熬料熟度就可以的 。
作法
血压采用沁色黄澄的老黄瓜,清洗裁边去内瓤,切割成大物件 。
血液猪瘦肉原块清洗,红小豆也清洗 。
补充茯苓浸软,清洗刮掉瓤 。
负重把适当冷水高火6分鐘至滚,放进老黄瓜、猪瘦肉、红小豆、小枣、茯苓,低火35分鐘,下盐调料就可以 。
一:西红柿老黄瓜汤
西红柿2个,老黄瓜1条,盐、鸡精各适当 。西红柿清洗切片,老黄瓜去皮切成块 。坐锅滚油,放番茄炒到出辣椒油,放水 。水开后放老黄瓜块一起煮,烧开后转文火10分钟后放盐、鸡精起锅 。
二:黄瓜鸡蛋汤:
原材料:
丝瓜150克、生鸡蛋2个、红萝卜少量、盐1/2汤匙(3克)、油1汤匙(5ml) 。
作法:
1、丝瓜切一片,生鸡蛋打撒在碗中;
2、将切成片的丝瓜再切割成段,生鸡蛋拌和好预留;
3、锅里放少量油和适当的水,水开后,倒进黄瓜切片;
4、水再度开后,倒进打撒的生鸡蛋;
5、最终放几块红萝卜片装点,放适当的盐就可以;
6、盛装备在碗中就可以吃拉 。黄瓜汤用黄瓜做的汤!经常用作"黄瓜汤都凉了",形容一件事情做了,另外另一件事情也被耽搁了!办事磨磨蹭蹭! 一: 皮蛋黄瓜汤:
丝瓜2根,松花蛋2个
将黄瓜皮削去,切割成细细的
松花蛋拨壳再切瓣,一个切4瓣就行
锅中加点油,将松花蛋加点油里煎煎,那样做是以便维持松花蛋切破后的样子,熬汤时也较为不容易浑汤
松花蛋煎好后放水,放些蕃薯粉提鲜,汤熬一会后放黄瓜条,丝瓜煮多长时间视自身的爱好而定,喜爱脆些的就少煮一会,喜爱软些的就多煮一会
最终加盐就可以出锅啦 。
三:丝瓜泥鳅汤:
作法是:
鲜鳝片300克上下,切成约5公分长的鳝段;黄瓜切片 。先将锅放置灶火上,加点油烧到七完善,下鳝片爆锅至酥,加大蒜、姜片、丝瓜爆锅,再加盐、鸡精、酸菜鱼火锅,煮至汤呈奶白色,再加苏叶煮沸,去掉白沫子,入汤碗,撒葱段、白胡椒粉即成 。这家常小菜营养丰富、口味淡可口,味儿也十分美味 。
四:小炒黄瓜
作法是:
【清淡的黄瓜汤的做法】 丝瓜2根,切割成大概1公分的片状,先热好油.随后把黄瓜切片装进去,天赋加点盐(调料).最终煸炒一下,热腾腾的小炒黄瓜就完成了.这家常小菜能够美容护肤,美容养颜.是女士的好助手.必备良药.
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