狗狗可以吃土豆,但是狗狗不能吃发芽或者没有去皮的土豆,这些都是会对狗狗的生命造成威胁 。
马铃薯和西红柿、茄子等茄科植物中都含有一定量的“龙葵碱”(Solanine),也叫茄碱 。龙葵碱的存在是植物们对抗病虫害的一种自保护机制,同时也是它们对抗有害细菌侵扰的一种武器 。
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马铃薯各部分中龙葵素的含量差别很大,绿叶中含0.25%,芽内含0.5%,花内含0.73%,果实内含1.0%,成熟的块根内含0.004%,皮内含0.01% 。完整良好的薯块内只含微量龙葵素,用其饲喂家畜一般不引起中毒;马铃薯贮存不当而引起发芽或皮肉变绿发紫时,龙葵素的含量显著增加,如发芽的薯块可由正常的0.004%提高到0.08%,增加20倍;芽内由0.5%提高到4.76%,增加近10倍;霉坏的薯块可达0.58%~1.84%,提高145~460倍;贮存时间过长也可使毒素增多,贮存到第二年7月,可增加到0.11%,贮存一年半后可增加到1.30% 。
根据国外一项研究表明,食入一定量的龙葵素严重可以导致人死亡 。2至5 毫克/公斤体重的剂量可引起中毒症状,3到6 毫克/公斤体重的剂量可以致命 。即一个60kg体重的人如果食入0.18~0.36g龙葵碱即有可能致死 。注意,龙葵素需经过170℃以上高温处理后,才会分解 。
狗狗对龙葵碱的耐毒能力更低 。龙葵碱会影响狗的神经系统,模糊视力,扰乱消化,减慢心率 。中毒症状一般有:呕吐、腹泻,体温升高,感觉迟钝,走路不稳,嗜睡甚至昏迷 。
【狗狗能吃土豆吗】当然现在很多养宠家庭都选择营养均衡的狗粮饲喂狗狗,狗狗也很少有机会能够食入含足够龙葵碱毒素的土豆 。但是家中如果有土豆发绿长牙,一定要放在狗狗接触不到的地方,或者直接丢掉,但是不要直接放在垃圾桶,很多狗狗喜欢翻垃圾桶 。
马铃薯是很好的碳水化合物提供者,蛋白质含量虽少,但营养价值很高,含多种必需氨基酸,易消化吸收 。马铃薯也富含多种维生素和无机盐 。
成熟的没有任何发芽迹象的土豆,去皮后可以煮、蒸、烤,偶尔的少量给狗狗吃 。
给狗狗喂食土豆不要喂食过多,要适量 。
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