种菜奥秘亲手采摘的牛至 牛至叶的功效与作用


种菜奥秘亲手采摘的牛至 牛至叶的功效与作用

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忽如一夜春风来,台长发现身边的小伙伴都在吃全麦、荞麦、三色糙米……
减肥产品,这股妖风,永远都在变,唯一不变的,就是“万变” 。
这下,减肥产品又吹到了啃粗粮上 。
“粗粮x%@¥真是难吃啊……”很多人都这样说,但为了减肥,哪怕味如啃柴,也不能放弃 。
粗粮嘛,低糖、低碳水,若能坚持,减脂效果还是很不错的 。
粗粮嘛,味道难吃、口感极差,那就对了!
为什么?说明无添加啊 。
不过,咱们可以栽种一些香草调味剂,让味蕾变得美好起来 。

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比如,今天台长准备分享的牛至,真的“牛”,喜欢它的味道,添加在粗粮中,也能让味蕾绽放美好 。
做一个番茄鸡蛋荞麦面的时候,可以加些牛至 。
这种吃法源于比萨和意大利面,牛至与番茄和奶酪搭配后,品相上乘,味道独特,是意大利料理中不可缺少的重要调味料 。
也可以将干燥后的牛至叶子放入橄榄油中,可以直接浇在荞麦面上 。
制作嘛,简单,味道啊,流连忘返 。

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号称“小叶薄荷”的牛至,叶子看上去又小又圆,茎叶多向横向生长,挺可爱的 。
播种盆栽,无论观赏性还是实用性都不差 。
牛至栽培要领
  • 科名:唇形科(多年生草本)
  • 食用部分:茎叶、花
  • 生长温度:20~25℃
  • 植株:宽30~40cm高约20cm
  • 花盆:圆形小盆(容量7~8L)
  • 病虫害:叶螨等
在适合生长的温度下,从播种到适合移植大约需要1个月,从种植到收获的天数大约是4个月 。

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牛至栽培方法
1.在育苗格中播种、育苗 。

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2.制作种植用培养土

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3.移植
播种后,当植株长到7~8cm时可以随时移植 。
在花盆中按照20cm的间距移植幼苗 。
剪下植株顶部3cm左右后将其移植到花盆中,长出的腋芽可以生长成十分茂密的植株 。

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4.追肥
当发现叶子颜色发生变化,记得需要追加准备好的有机肥噢 。

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5.收获
植株不断生长,当长到高度为12~13cm时,就可以随时进行收获了 。
用剪子剪下顶端5~6cm的软嫩茎叶,进行收获 。
收获下来的牛至 。

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重要提示
1.如果在牛至开花之前将茎叶收获下来,植株的保存期就会比较长 。
2.如果想要将牛至制作成干香草,就需要将其放在阴凉通风的地方使其干燥 。
3.牛至可以从种子开始种植,但却需要花费比较长的时间 。如果使用市场上销售的幼苗,则可以大大缩短培育时间 。
4.牛至的生命力旺盛,易于种植,但不喜过湿的环境,要注意不要浇过多的水,要保持土壤略微干燥 。

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