6—12岁是孩子身体生长发育的重要时期 , 对营养的需求非常的大 。处于这个年龄段的孩子 , 家长一定要在饮食上照顾好孩子 , 这样孩子才能长的高 , 长的壮 , 长的好 。今天小编就为大家介绍一款既补钙又补脑又营养的汤——酸汤黄蜂鱼 , 酸爽口味很是爽口 。而且黄蜂鱼中所含的DHA有补脑的作用 , 黄蜂鱼所含钙质也是很丰富的 , 能为孩子的骨骼发育补充足够的钙质 。这碗补钙又健脑的汤 , 是成长期孩子必喝的汤哟!宝妈们快来学学吧!
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食材:黄蜂鱼4条、西红柿2个、胡椒粉、葱姜蒜、料酒、盐和植物油 。
做法:
1.把黄蜂鱼去除内脏 , 清洗干净 。
2.葱切葱花 , 姜切片 , 蒜切片 , 西红柿切小块 。
3.起锅倒入适量的植物油 , 油热放入姜片和鱼 , 煎至鱼两面金黄 。
【6步就能做出补钙健脑又营养黄蜂鱼汤 黄蜂鱼怎么做好吃】
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4.把煎好的鱼放入砂锅中 , 加入适量的水 , 放入蒜和料酒 , 大火煮开 。
5.煮至汤慢慢变白 , 放入西红柿 , 继续煮2分钟 。
6.加入适量的胡椒粉和盐调味 , 撒上葱花即可 。
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煮好的酸汤黄蜂鱼散发着阵阵清香的味道 , 很是诱人 。尝一口汤 , 鲜香可口 , 而且酸酸甜甜 , 很符合孩子们的口味 。酸汤黄蜂鱼的做法比较简单 , 营养丰富 , 补钙又健脑 , 是成长期孩子必喝的一碗汤 。如果你家有6—12岁的孩子 , 报么们不妨为你家孩子做一份酸汤黄蜂鱼哟 。
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