关于施肥,夏黑葡萄对于肥料的需求量大于普通葡萄,施肥方式也比较多样,包括施基肥、土壤追肥、叶面喷肥等,因此在对夏黑葡萄进行施肥管理时,需要遵循薄肥勤施的原则,确保夏黑葡萄的品质 。在早春萌芽时期,需要追施1次催芽肥;开花前,施一次枝条促长肥;果实黄豆粒大小时,施1次膨果肥;葡萄转色前,施1次以钾肥为主的着色肥;果实采摘后,施1次以氮肥为主、配施磷钾肥的采后肥 。其他时期根据土地情况,进行果树的追肥 。
2.5 病虫害防治
无锡市宜兴市太华镇全年温暖湿润、降水丰富,病虫害的发生频率较其他地区略高,夏季更是病虫害高发季节,主要有霜霉病、黑痘病、白粉病、螨类等 。为确保病虫害防治工作顺利有效开展,在工作中需坚持“预防为主,综合防治”的植物保护方针,通过农药减量技术和农作物病虫害绿色防控技术,降低果园农药使用量和病虫害基数 。
其中,果农可以在春季清园后采用农业技术防治,包括诱虫板、杀虫灯等物理手段,在夏黑葡萄生长期采用化学技术,交替使用、波尔多液、石硫合剂、保护剂、治疗剂等,减少抗药性的产生概率 。在用药时需要根据具体的病虫害有针对的使用高效低毒的药剂,避免胡乱混配 。同时,在进行夏黑葡萄防治时需严格执行农药安全间隔期,确保果品的安全性 。
2.6 果实适时采收
一方面,夏黑葡萄具有上色快、着色均匀的特点,许多果农为提前上市,提前采收,导致葡萄品质和果实产量不佳 。另一方面,部分果农采收果实时间较晚,出现果实脏污的现象,影响了葡萄品质及经济效益,同时,已经成熟的夏黑葡萄极易感染炭疽病,应及时采摘销售,避免因病虫危害造成严重的损失 。
在进行夏黑葡萄的采摘时,需要避免中午温度过高时期,在采摘过程中轻拿轻放,减少人为损失 。采摘结束后,需要除去腐烂、损坏的果实,对果实进行分级、清洁和包装 。在运输时,采用泡沫膜、稻草等增强果实的保护,减少运输过程中的损害,做到优质优价 。
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