【宝宝吃的蒸蛋羹的做法】 父母在给宝宝挑选宝宝辅食的情况下,要尽可能挑选营养成分高,而且小宝宝非常容易消化吸收及其吃下去的食材 。由于小宝宝的胃肠系统敏感而且牙也才不久长出去,不易消化吸收及其硬实的食材非常容易卡在小宝宝的食道中 。在其中蛋羹便是许多 父母们会挑选的一种宝宝辅食,在给宝宝制做蛋羹的情况下有什么需要留意的地区?
三种蒸鸡蛋羹的作法
1.虾米皮蒸鸡蛋羹
原材料:虾米皮10克,生鸡蛋1个 。
作法:生鸡蛋打撒后添加适量温水,放进虾米皮和适当食用盐一同翻拌,放进锅中煮熟就可以服用 。
作用:虾米皮中带有丰富多彩的钙、磷及其维他命D,有利于防止小儿佝偻病 。
2.牛乳蒸鸡蛋羹
原材料:牛乳200ml,生鸡蛋1个,糖适当 。
作法一:生鸡蛋打撒后与牛乳、白砂糖一同搅拌均匀,入锅防水防火用文火炖熟就可以 。
作法二:先将牛乳放锅中加温,再将打好的鸡蛋液添加,文火煮至生鸡蛋熟,最终放糖调料就可以应用 。
作用:牛奶营养丰富多彩,对推动少年儿童人体和人的大脑的生长发育都是有非常好的协助 。
3.猪瘦肉蛋羹
原材料:瘦猪肉30克,生鸡蛋1个 。
作法一:猪瘦肉切肉泥,与生鸡蛋翻拌放盐调料,放进碗内放水适当,隔水蒸熟就可以服用 。
作法二:猪瘦肉切肉泥,与生鸡蛋翻拌后加少量葱段,再添加食用盐调料,入锅用少量油温火煎熟,稍晾凉后就可以服用 。
作用:猪瘦肉有益气,健脾开胃健脾胃的作用 。
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