教你做酥脆爆汁的脆皮大鸡腿脆皮鸡腿的做法 _脆皮

之前做了个空气炸锅系列，没想到评论大受欢迎，超出我预料！
所以现在已经是人手一个空气炸锅的时代了吗？
因为好多人都催我多出几期，那今天就来了。
做一道无论长大到多少岁，一出锅就能让你瞬间变回小孩子的大鸡腿
每所学校附近，一定有一家炸货店，每当学生们横冲直撞放学，店老板就开始下油锅开荤，尤其是金灿灿的手枪腿，肉香味顺着风飘老远。
零花钱多的大孩子可以大摇大摆地去排队，而当时小学的我就是大步经过还猛吸几口的那种小孩。
但没关系，我们已经是可以随时自己在家做大鸡腿的大人了。

文章插图
空气炸锅是弥补童年梦想的大人机器，做小时候爱吃的炸排骨、炸鸡、薯条，是它最大的使命。不用油炸也有漂亮酥皮，方便又好吃。
腌制鸡腿的酱料是我新学来的，加一些牛奶，又香又嫩。
空气炸锅里炸个20分钟，鸡腿的盔甲变成金黄色，香气汹涌直冲鼻腔，外皮酥脆爽口，里头是透出鲜汁的嫩肉，一咬，喷薄的鲜香味抵达舌尖。
感恩科技的发展，让我们能那么简单就吃到美味的食物。
小心烫，请慢用。

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