中国前10名大米排名介绍全国最好吃的大米排名如何选大米( 三 ) _知识分享

增城丝苗大米种植历史悠久，至今已有400多年的历史。清朝庚辰年的《增城县志》对增城丝苗已有记载：“案近来，早熟有栋赤，有上造丝苗，有白谷仔颇佳，晚熟有泉水占，丝苗为佳。”人们还赋予了它“米中碧玉”的美誉。
增城丝苗米的米粒又细又长，米泛丝光，故而得名。其蒸出的米饭香气浓郁，油质丰富，口感软糯却不黏腻，食用唇齿留香，风味独特。
在增城丝苗米饭中加入汤水搅动，饭团散开后汤水依旧清澈，一点也不混浊。就连非常有名的广式煲仔饭，其米饭也多是采用丝苗米来制作的。
第十种大米：云南遮放贡米

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遮放贡米入选国内十大好吃大米排行榜，也是有它的道理的。遮放贡米产自于云南的芒市，当地属宽谷盆地地貌，土质疏松肥沃，热量丰富，气候温暖，四季不明显，光照足所以光合作用强。
这里出产的大米富含铁、硒、锌、钙等多种微量元素。云南遮放贡米的米粒大而长，色泽晶莹如玉，是“德宏四宝”之一。
遮放贡米蒸熟后松软可口，热不粘团，冷不回生，其香味可以和任何美味佳肴相媲美，即便是单独品尝，咀嚼后也满口芬芳。

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全国哪里的大米最好吃？经过评选，10个地方都很出名，有你家乡吗？虽说食无定味，适口者珍，但对于真正好吃的大米应该是什么味道，相信大家是有共鸣的。
黑龙江五常大米、黑龙江响水大米、辽宁盘锦大米、天津小站稻、宁夏珍珠米、山东鱼台大米、河南原阳大米、江西万年贡米、广州增城丝苗米、云南遮放贡米，每一种都值得细细品味。

中国前10名大米排名介绍 全国最好吃的大米排名如何选大米( 三 )

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