鹅肉是诸多肉食品中的一种,肉质地美味,带有丰富多彩的蛋白和钙铁等营养元素,针对身心健康有非常大好处 。另外,鸭子肉是性凉的,可以协助去热祛毒,生津解渴,小便有利排尿等 。而大伙儿做的开多的也是清炖老鸭,清炖老鸭调料很少,制做起來也简易,而且不油腻感,有利于一些高血压病人 。今日就讨论一下清炖老鸭汤如何做 。
作法一
【清炖老鸭汤怎么做】 家鸭先自来水煮一遍,除掉鲜血和鱼漂,随后放到水中和墨斗鱼一起煮,一切佐料不必放,用电饭锅得话1-2个钟头就可以了,假如嫌不足烂得话,能够 再次煮 。煮好后放盐和鸡精就OK了 。喜爱吃桂圆得话能够 天赋加点干桂圆一起煮 。
看着你喜爱新鮮墨斗鱼還是干货知识墨斗鱼了,新鮮墨斗鱼立即和家鸭煮,干货知识墨斗鱼要好好地洗一洗,随后泡好多个钟头再煮 。
作法二
1、将老鸭清洗,切割成块,用开水焯下,去鲜血 。
2、山药去皮切一片 。
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