北冰洋汽水为何那么贵北冰洋汽水为何那么贵还那么多老北京人爱喝 _知识分享

小时候最深刻的印象就是在炎热的夏天，花上五毛钱买一瓶北冰洋汽水，猛一打开瓶盖汽水就如同开了锅一般，迅速往上冒着一排排的泡泡，一股袅袅婷婷的白气顺势从瓶口冒出。美美地喝上一口，一种心满意足油然而生。
然而，小时候风靡一时的北冰洋汽水后来慢慢地消失了。直到最近几年，我们又看到了这种普通玻璃瓶装的汽水，于是又勾起了我们小时候的回忆。

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北冰洋汽水大约在1985年的时候火遍全城，进入历史辉煌时期，几乎人人都爱喝这种能让人打上饱嗝的汽水，是无数8090人的儿时回忆。然而，好景不长，1994年北冰洋食品公司同外商合作，分别成立了四个公司，北冰洋汽水由其中之一的百事北冰洋饮料有限公司分得生产权，而这个公司却很快宣布破产。
就在十五年后，北冰洋汽水重新回归。尽管依靠它以前的品牌优势，再次在市场中占领了一席之地，但是饮料市场产品种类的丰富性，还有高于同类饮料的价格，并没有让它回归到八九十年代独占鳌头的地位。
目前的北冰洋汽水经典口味依旧以橙汁口味为主，还有酸梅汁、桔汁、枇杷汁和核花恋口味。尽管不同的地区价格稍有差别，它的价格相比其他汽水类饮品并不算低。
瓶装248毫升的北冰洋汽水，每瓶的价格约为5-6元，而330毫升的易拉罐装的价格大概在4.8元。而更多人倾向于购买实惠经济的可乐、雪碧、美年达汽水，毕竟330毫升一瓶的美年达橙味汽水价格仅为2元左右。

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同样都是汽水，为什么老牌子的北冰洋汽水价格却比较贵呢？
有很多人说，它在打感情牌，卖的就是情怀。因为它是很多8090小时候的回忆，毕竟它曾经风靡一时，受到了大众前所未有的喜爱。作为承载了一代人儿时回忆的北冰洋汽水卖情怀，也无可厚非。
当然，这只是一小部分原因。而且现在喝汽水的主要受众群体已经不是以前的8090后了，它之所以贵，和它本身的产品质量密不可分。从原料、工序、配比方面，它都力求更加营养、健康。
下面，我们就用橙味北冰洋和橙味美年达作比较，实际上就是果汁汽水和调味汽水的区别，二者的口感和成本都相差很多。从食品配料表就可以看出来，食品中所占比例大的都比较靠前，反之，所占比例越小则越靠后。
美年达（橙味汽水）其配料表为：水、果葡糖浆、白砂糖、麦芽糊精、食品添加剂【二氧化碳、柠檬酸、六偏磷酸钠（一种低毒性的人工防腐剂）、山梨酸钾、食用香精、安赛蜜、维生素C、蔗糖素、日落黄、柠檬黄、胭脂红（后三者均为食用色素）】，并没有橙汁成分，味道基本是靠糖+添加剂勾兑而成。保质期为阴凉避光处12个月，说明不可能是橙汁做的，不然早就腐坏了。
再来看看北冰洋橙汁汽水的配料:纯净水、果葡糖浆、白砂糖、浓缩橙汁、食盐、食品添加剂【二氧化碳、柠檬酸（调味剂+天然防腐剂）、异抗坏血酸（不要被名字误导，这是一种维生素C 。
后面的“异抗坏血酸钠”同理）、甜蜜素、红桔油、异抗坏血酸钠、山梨酸钠（一种毒性极低的防腐剂，比可乐里的苯甲酸钠毒性低得多）、b胡萝卜素（营养学公认最安全的维生素A补充剂）、食用香精】。保质期为阴凉避光处3个月，说明橙汁所占比例还是不低的，而且北冰洋汽水中并未添加色素。
二者的成本和腐坏率一对比，北冰洋的成本比较贵。而北冰洋是玻璃瓶装汽水的鼻祖，比塑料瓶高多了的玻璃瓶装汽水定价自然高于其他汽水的价格。

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【北冰洋汽水为何那么贵北冰洋汽水为何那么贵还那么多老北京人爱喝】我们期待老牌子的北冰洋汽水在力求产品质量的同时，还是要想方设法降低它的价格。毕竟在物品种类日益丰富的今天，争取创新、降低价格、扩大宣传，才能让产品市场立于不败之地。

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