正月初七是传统节日中的“人日” , 就是天下“人的生日” 。古人认为正月初七主要是以晴天为好 , 说明人寿年丰 , 天下大同 。
汉代东方朔的《占书》中就有:“初七人日 , 从旦至暮 , 月色晴朗 , 夜见星辰 , 人民安 , 君臣和会”的记载 。可见初七称为“人日” , 至少在汉朝时就已经存在了 。
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初七作为人日节 , 大家都比较了解 , 但初七这天也叫“人胜节” , 知道的人就不一定多了 , 下面 , 我就来为大家讲讲这个人胜节的起源与习俗 。
一、人胜节的起源?
要了解人胜节 , 就要知道“人日”的来源 , 人的生日 , 人怎么来的?传说是女娲造的 , 但人绝不是女娲第一天造出来的 。
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女娲创造人类前 , 是造出了鸡、狗猪、羊、牛、马等动物 , 在第七天才造出人来 , 所以初七就定为人的生日 , 民间俗称“人日”或“人日子”、“人七日” 。那“人日节”为什么又叫“人胜节”呢?
其实 , ”人胜“在古代是一种妇女的头饰 , 也称“彩胜”或“华胜” 。据记载汉朝时就有了人日节戴人胜的习俗 。
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人胜从晋朝开始就有剪彩为花、剪彩为人 , 或镂金箔为人的形 , 人们或贴在屏风上 , 或戴在头发上 。因此 , “人日”也称“人胜节” 。
后来有钱人就将镂空的金箔装饰在头发上 , 以显示家族的高贵和富有 。这种习俗 , 到了魏晋才得到很大推广普及 。所以 , 后来人们过年贴剪纸和窗花其实也是由“人胜”演变来的 。
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?据梁代宗懔《荆楚岁时记》中记载 , 两汉魏晋时期 , 江南地区人胜节习俗:"正月七日为人日 , 以七种菜为羹 , 剪彩为人或镂金箔为人以贴屏风 , 亦戴之头鬓 。”
其中就有人胜节吃“七样羹”和戴“人胜”的习俗 。
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二、人胜节的习俗
了解了初七叫“人胜节”的原因后 , 我们再来了解一下人胜节都有哪些习俗?在过去 , 要知道 , 人胜节可是过年时很重要的一项传统节日 。
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1、摊煎饼“熏天”
人胜节这天 , 人们要吃春饼卷"盒子菜" 。农村地区的人就在院子里摊煎饼 。把面加水调成面糊 , 锅热后舀一勺面糊摊成饼 , 定型后 , 翻面加入搅散的鸡蛋液 , 定型后刷上酱料 , 再加青菜和肉 , 然后卷起来吃 。
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由于过去人们摊煎饼是在院子里制作 , 垒个锅灶 , 下面烧柴禾 , 这样就形或烟火冒得很高 , 人们称为“熏天” 。说到底 , 这是古人对上天的敬畏之意 , 以此代表新的一年“生活顺心顺意 , 红红火火 , 步步高升” 。
2、吃七宝羹
初七吃“七宝羮” , 就是将七种时令蔬菜放一块煮 , 就叫“七宝羹” , 也有称“七样菜”、“七菜羹” 。据说吃了“七宝羮”可以除去邪气、百病不生 。
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当然 , 地城不同 , 七种蔬菜也有差别 , 但只要是七种蔬菜就可以了 , 而且每一种蔬菜都有一个美好的寓意:生菜表示今后“生财” , 大蒜表示生活会“精打细算” , 芥菜表示让人健康长寿 。
3、戴人胜、赠花(华)胜
【正月初七人胜节是什么意思 人胜节是正月初几】人胜节里戴“人胜”是古时的习俗 , 女子头上戴上“人胜”后 , 就是一种头上装饰品 , 好看 。因为人胜用的是彩纸、丝帛、软金银等材料做成的 , 女人不仅装饰头上 , 还可以作为礼品馈赠亲朋好友 。
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