网友收到爱媛果冻橙立马差评:把橘子当橙子卖!果冻橙:我太冤了!
天气冷下来之后 , 柑橘类水果最受欢迎 , 相比较其它水果摆放久了之后就会变得干瘪 , 柑橘类水果所含水分高达80% , 每一瓣中都有较多的囊泡 , 充满着汁液 。
即使将它用于榨汁也不需要加水稀释 , 在干燥阴冷的冬天 , 有柑橘类水果的呵护 , 可以让皮肤保持水润 。
柑橘类水果的另一大优势是维生素C含量特别高 , 吃一个就能满足人体一天所需要的维C含量 , 它们的维生素C是苹果、梨等水果的好几倍甚至几十倍!
在柑橘类水果扎堆出现的冬天 , 爱媛果冻橙无疑自带流量 , 自出道以来就是网红级别毋庸置疑 。
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每年秋季 , 爱媛果冻橙开始上市 , 购买爱媛果冻橙的网友可以分成两拨 , 一拨是冲着爱媛果冻橙的名气去买的 , 一拨是真正了解爱媛果冻橙好的人去买 。
所以每年当网友们收到爱媛果冻橙之后 , 评论区里总会出现怒气冲冲的差评:
明明我买的是果冻橙 , 为什么我收到的是桔子!!!
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如果爱媛果冻橙能说话 , 估计看到这里之后它想跳出来说一个字:冤!!!!!!!
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为了进一步了解爱媛果冻橙 , 首先我们要知道它到底是橘子还是橙子?
爱媛橙的真实名称是爱媛38号柑桔 , 它是有着杂柑和橙类的优点而诞生的一个高品质杂柑品种 , 之所以将的名字中带上一个“橙”字 , 是因为它的外形长得像橙子 , 说白了 , 似橘非橘 , 似橙非橙的爱媛橙就是柑橘杂交品种;
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爱媛38号的名字中的爱媛是来自日本爱媛县 , 这也是爱媛橙名字的来由 , 品种学名为“爱媛38号” , 我们目前吃到的爱媛橙的品种都是从日本引起的 。
每年10-11月上旬上市 , 爱媛橙果皮红橙色 , 果形扁圆 , 看起来就很漂亮 , 它的皮薄非常好剥 。
如果对半切开 , 可以看到它的果肉晶莹剔透 , 汁水多得像要溢出来一样 , 闻起来香气浓郁 , 吃到嘴里无核 , 口感特别细嫩 , 极易化渣 , 好像吃甜果冻一样;
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【爱媛橙是橙子还是橘子 爱媛果冻橙属于橙子还是桔子】夹杂在橘子和橙子之间的爱媛果冻橙有着自己鲜明的特性:
和橙子比:
果皮薄: 普通的橙子果皮有0.4cm厚 , 爱媛果冻橙果皮的平均厚度才0.1cm , 皮薄易剥 , 所以也叫它为”手剥橙“;
和橘子比:
果皮软: 爱媛橙果皮要比橘子软得多了 , 而且它还无籽 , 轻松剥开果皮之后就能看到果肉 , 晶莹剔透如如果冻一般 , 一口咬下去满嘴清甜直达整个口腔 。
来到中国的爱媛果冻成主要产区在四川眉山东坡区、丹棱县、成都蒲江县这几个地方 , 爱媛橙=四川已经成为不争的事实 , 不管在哪家电平台上 , 看到爱媛橙 , 十有八九额外加上了四川两个字 。
好物产都离不开好的风土 , 自2004年从日本爱媛县引进到中国经过改培育改良之后 , 选择在四川眉山种植 。
这里为亚热带湿润季风气候 , 四季温和 , 阳光和水的滋润刚好激发出细腻的口感 , 每年的10月底 , 它的味道值会达到一个顶峰期 , 一年仅有赏味期20天 。
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爱媛果的果期漫长 , 长达240天以上生长周期让它积累了足够多的糖分和果香 , 最终得到的爱媛橙颗颗都有着光鲜艳丽的外表 , 果肉更是细腻甘甜 , 每一口都让人感觉到它处心积虑储存起来细腻香甜 。
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