中秋节为什么要吃藕 吃藕有什么寓意

中秋佳节是每年家人团圆的时候,不少地方都是有自己的习俗,那么中秋节为什么要吃藕?中秋节吃藕有什么寓意?

中秋节为什么要吃藕 吃藕有什么寓意

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中秋节为什么要吃藕 :
【中秋节为什么要吃藕 吃藕有什么寓意】莲藕在生活中是很常见的食材之一,莲藕不仅生津解渴还可以补心生血,是很好的保健食品,中秋节吃莲藕大家应该都听说过,中秋节吃莲藕寓意是少女祈祷爱情开花结果盼头,因为莲藕中有偶,当然了中秋节前也正是莲藕大量上市时节 。
中秋节前,是莲藕大量上市的季节 。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,无毒 。中医认为,生藕性寒,能清热除烦、凉血止血散淤;熟藕性温,能补心生血、滋养强壮、健脾胃,农历八月初是吃藕的最佳季节 。
合肥人在中秋节除吃月饼外,还要吃包河“无私藕” 。传说包拯晚年,仁宗封赏功臣要把半个合肥城封给包公 。包公要他的后代自食其力,拒绝皇上的村赏 。但仁宗一定要封赐,最后把一段护城河封给他 。皇上金口玉言,再不领封,便有抗旨之罪 。
包公万般无奈,只好领封,但心里很不安 。看到护城河里的藕荷,经过再三考虑、对藕荷作了规定;河藕能吃不能卖,包拯铁而藕无丝(私) 。说也怪,别地的藕是藕断丝连,但包河藕无丝 。从此,合肥地区便留下一句歇后语“包河藕——无丝(私)” 。包拯后人恪守包公这一遗训,并在中秋这天品尝包河藕,加冰糖,以示“冰心无私” 。包河里的藕也只是送给乡邻吃,从不卖钱 。这一美德,人们竞相效法,遂成风俗 。
中秋节为什么要吃藕 吃藕有什么寓意

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中秋节吃藕有什么寓意:
中秋将到,正是鲜藕应市之时 。和莲花的“中通外直不蔓不枝”迥异,莲藕便是断开亦是丝连,千缠百结欲离还连,如同少女相思入骨难舍 。加上藕字与“偶”同音,它也成了少女中秋时节祈祷爱情开花结果的贿赂嫦娥必备供品 。
中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子” 。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙 。
好了,关于吃藕的介绍就到这里了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道为什么要吃藕了吧 。