木耳炒山药的做法及功效有哪些

一般状况下,我们会将黑木耳放到各式各样的调在之中,具有调料的功效,黑木耳还具备洗肺的作用,对我们的肺脏特别好,淮山药是一种中药材,也是一种食物,假如木耳炒山药得话,会出现哪些的作用呢,下边我们就一起来看一下木耳炒山药的作法及其它的作用吧 。
【木耳炒山药的做法及功效有哪些】
主要材料:淮山药、木耳、枸杞子、盐、黑胡椒粉、食用油 。
1. 黑木耳泡发撕小朵;山药去皮切成片;枸杞子清洗 。
2. 食用油烧开,下淮山药木耳煸炒,炒出香味后添加小量冷水,撒进枸杞子,再次煸炒约三分钟 。
淮山药:能健脾胃、润肺、健肾、益肾;木耳:能养血强身健体、滋肾健脾养胃、活血化瘀;枸杞子:能补肾益精,养肝明目,补血补气安神助眠,生津解渴,止咳润肺 。
淮山药块茎含有多种多样必不可少胺基酸、蛋白及木薯淀粉,具粘液质、尿囊素、胆碱、甲基纤维素、人体脂肪、维生素D、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物,可出示身体多种多样必不可少的营养成分,对牛皮癣的医治有益处 。黑木耳具备养血、润肺止咳、健脑、益身、散血、活血、涩肠、活血化瘀、强志、养颜美容等功效 。主冶气虚或血热引发腹泻、月经崩漏、小便带血、牙龈疼痛、脱肛、便血等症状 。
以上便是木耳炒山药的作法,与我们的粉丝的做法沒有非常大的差别,仅仅要把握在其中的几个方面小窍门,淮山药还具备活血化瘀养胃的作用,因此日常生活一些消化道不太好,基础代谢不太好的群体,能够多吃一些淮山药 。