家庭柿饼的制作方法

柿子饼是用柿子饼历经削皮、晾干等工艺流程制做而成的饼状食材 。其营养元素很高,要比别的一般的新鲜水果中的糖份和维他命等原素高一到二倍上下,而且柿子饼還是一种药用价值许多的食品,其针对人体肺部和胃肠有益处,可以止咳润肺和促进消化这些 。柿子饼这类食材在我们家里也是可以制做而出的,下边就来介绍一下家中柿子饼的做法 。
家中柿饼制作方式 :
用材
大柿子多个
西瓜刀
流程 1
取大柿子多个,不可以要软的,要硬的,最少可以把柿子皮削出来那类就可以了
流程 2
用西瓜刀把柿子皮削去,留有蒂就可以了 皮一定要削干净
流程 3
大白天放到窗前面让柿子饼接纳日晒雨淋,夜里拿回家放到暖气片上,那样会干的较为快 。如今夜里露珠大,柿子饼一定要拿回房间内,在晾干的全过程中不可以碰水
流程 4
大约几日以后,柿子饼的水份便会弄死许多,刚开始有柿子饼的原型了,这会捏一捏柿子饼,柿子饼是软的呢,那样就可以捏一捏柿子饼把柿子饼捏平,捏的情况下留意幅度,别把柿子饼捏坏
流程 5
大约十多天后,柿子饼就可以吃完,柿子饼的湿区水平自身把握,喜欢吃干的就多晾几日,喜欢吃湿一点的就少晾几日,在晾干的全过程中留意柿子饼的整形美容,捏出你喜爱的样子
流程 6
大获全胜 。
小提示
柿子饼一定如果硬的,要不然没法去皮 。
在晾干时,能够因时制宜是日晒雨淋還是放到暖气片上還是地面上
假如家里有暖气片 那麼能够把柿子饼立即放到暖气片上风干就可以
食物相克
1、柿子饼不适合与海带丝、海菜同食,不然会造成肠胃不适感;
2、不适合与泡菜、乌枣、酒同食,不然会造成 结石;
3、忌于箩卜同食;
4、柿子饼不适合与鸭肉、大闸蟹、红薯、生鸡蛋相互服用,不然会造成腹痛、呕吐、腹泻等病症,情况严重能致胃出血而严重危害性命;
5、食柿子饼前后左右不能食用醋 。
特别提示
1. 空肚慎吃生柿子饼或食柿后忌饮纯粮酒、烫水、防止患胃柿石症;
2.柿子饼含单宁酸,易与铁制融合,进而防碍身体对食材中铁制的消化吸收,因此 贫血病人应少吃为好;
3. 不必空腹吃柿子,柿子饼宜在餐后吃;
【家庭柿饼的制作方法】 4. 吃柿子的前后左右1钟头内不适合喝纯牛奶 。