转基因食品有哪些优势

转基因食品在市场上比较受争议 , 目前政府依然支持 , 农业局也在继续种植 。那么转基因食品有哪些优势呢?下面和小编一起了解下吧 。
转基因食品有较多的优势:可增加作物产量;可以降低生产成本;可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力;提高农产品耐贮性 。
例如:转基因食品——土豆;缩短作物开发的时间;摆脱四季供应;打破物种界限 , 不断培植新物种 , 生产出有利于人类健康的食品 。
什么是转基因食品?转基因食品是指以转基因生物为原料制作加工而成或鲜食的食品 , 按原料的来源可分为植物源转基因食品、动物源转基因食品和微生物源转基因食品 。例如用转基因大豆制成的大豆油、豆腐、酱油等豆制品 , 鲜食的转基因番木瓜 , 及利用转基因微生物所生产的奶酪等都是转基因食品 。
转基因食品安全知识主要是学会识别转基因食品:
超市购买食品时一定要上心 , 先查是否有转基因标注 。根据《农业转基因生物标识管理办法》 , 转基因食品应有标注 。但这些标注怕见人 , 小到只有1.8毫米高 , 而且躲在最不显眼处 , 仔细查总是可以查到的 。
超市西红柿、木瓜大部份是转基因 , 坚决不买 。从安全和质量上说 , 个体农贩水果类食品要比超市好得多 。特别不要迷信外资超市 , 那里的东西好看而不好吃 , 坏的、假的太多 。玉米使用转基因最早、最广、最多 , 购买任何玉米食品均要慎之又慎 , 哪怕超市卖的玉米窝窝头 。转基因小麦籽粒色白透明发亮 , 全角质 , 属硬质强筋优质面包小麦品种 , 特优转基因9506小麦2008年在安徽面世 , 面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面 , 就更难识别 。水稻转基因中国偷偷搞了好几年 , 少数流入市场 , 特别要警惕又长又瘦又亮的大米 。东北大米目前无转基因 , 暂可放心 , 一定要看外包装袋 , 如黑龙江、吉林和辽宁的米业 , 东北米是粳米 , 短圆粒型、这与湖北、湖南一带种植的转基因水稻(如BT汕优63)中长粒型有本质的区别、容易识别 。另外 , 泰国禁止转基因 , 其米无问题 。小米、燕麦、荞麦、高梁均属小宗粮食作物 , 还来不及去转基因 。花生是我国独特产品 , 暂无转基因 , 红薯也未转基因 。更多食品安全小知识尽在 。
【转基因食品有哪些优势】