人是铁饭是钢,无论谁用餐都需要几个小菜,但烧菜也是有非常大的注重,怎么做才美味可口,怎么做才更有营养成分,是我们不能忽视的问题,要想菜越来越更为有营养成分最关键的還是配搭,不一样的食物配搭来到一起会造成不一样的实际效果,倘若你觉得你做的菜并不是太令人满意,何不学习下边的十大最有营养成分的家常小炒,为平常日常生活增加一些不一样的美味 。
家常小炒10种最好饮食搭配!
【十大最有营养的家常菜】 鱼 水豆腐
功效:味正,补钙补锌,可防止多种多样骨病,如少年儿童佝偻病、骨质疏松症等 。
基本原理:水豆腐含很多优质蛋白质,若单吃,其消化率较低,但与含有维他命D的鱼类一起吃,对钙的消化吸收与运用能开更优效用 。
牛肝 西兰花
功效:预防贫血 。
基本原理:牛肝含有叶酸片、维生素b212及其铁等造血功能原材料,西兰花也带有较多的叶酸片和铁,同食二种食材,一荤一素,紧密联系 。
牛肉 姜片
功效:冬季滋阴养血上品,能冶疗腰部冷痛、四肢风湿病疼痛等 。
基本原理:牛肉可补气补血和温肾气,姜片有止疼祛风湿等功效 。同食,姜片既能去腥臊等味道,又能有利于牛肉通阳祛寒 。
鸡脯肉 板栗
功效:补血补气养生保健,适合贫血的人 。
基本原理:鸡脯肉为造血功能疗虚之品,板栗重在健脾胃 。栗子烧鸡不但美味可口,造血机能更强,尤以柴鸡烧板栗实际效果更优 。
鹅肉 淮山药
功效:滋阴润肺,适合体质虚寒者 。
基本原理:鹅肉滋阴,并能消热止咳化痰 。淮山药的滋阴功效更强,与鹅肉伴食,可清除油腻感,另外能够非常好地润肺 。
猪瘦肉 蒜头
功效:推动血液循环系统,清除身体疲乏、增强抵抗力 。
基本原理:猪瘦肉中带有维生素b21,与大蒜的蒜素融合,不但能够使维生素b21的溶解量提升,增加维生素b21在人体内的等待时间,还能推动血液循环系统及其尽早清除身体疲乏、增强抵抗力 。
生鸡蛋 百合花
功效:滋阴润燥,清宁心安神 。
基本原理:百合花能清痰火,补亏虚,而鸡蛋黄可除躁热,滋阴血,同食能够尽快净心滋阴 。
白芝麻 海带丝
功效:美容护肤,延缓衰老 。
基本原理:白芝麻能改进血液循环系统,推动基础代谢,减少胆固醇 。海带丝则带有丰富多彩的碘和钙,能清洁血液,推动甲状腺素偏高的生成 。同食则美容护肤、延缓衰老实际效果更优
水豆腐 箩卜
功效:有益消化吸收 。
基本原理:水豆腐含有大豆蛋白,肠胃弱的人多食会造成消化不良 。箩卜有较强的促进消化工作能力,同煮可使豆腐营养被很多消化吸收 。
红酒 花生仁
功效:有利心脏 。
基本原理:红酒中带有阿斯匹林的成份,花生仁中含有利的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓产生,确保心脑血管病顺畅 。
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