地瓜是我们常常能吃到的食材,它的味儿含有一种浅浅的甘甜,口味纯棉纱,并且带有很多的蛋白和矿物,常常服用也有非常好的防癌功效,并且对肠胃不符合有非常好的改进,并且红薯的吃法也是各种各样,在其中红薯面鲜面条就能将面鲜面条越来越更为的营养成分美味可口的一种食用方法,下边一起掌握下红薯面面条做法 。
【红薯面面条的做法】
红薯面面条做法
主要材料
白小麦面粉150g.红薯面100g
辅材
西兰花适当.蒜末适当.生抽酱油少量.盐少量.花生酱少量.醋少量.芝麻油少量
作法流程
1. 白小麦面粉150克,用75克温开水搓成面糊 。
2. 红薯面100克,用60克温开水搓成面糊 。
3. 将白面糊挤扁包入地瓜面糊,轻按后刚开始擀面糊,弄点小麦面粉去胶 。
4. 擀成擀面皮后折起来 。
5. 切割成鲜面条 。
6. 用保鲜袋盖好预留 。
7. 西兰花放宽水锅里烫一会儿,盛出预留 。
8. 一勺花生酱 。
9. 将蒜倒成泥,和花生酱拌在一起,加少量温开水 。
10. 蒜汁里放进盐,生抽酱油,醋,芝麻油,喜爱吃辣椒的能够 放点油辣子 。
11. 刚开始煮面条,煮开就可以盛出去,喜欢吃凉的能够 过排水 。
12. 能够 先后放进西兰花,蒜汁,喜爱吃香菜的还可以放进香莱,翻拌 。
13. 拌好开吃
上边便是对红薯面面条做法详细介绍,根据掌握以后我们了解红薯面鲜面条不但制做简易还十分的美味可口,实际上我们常常转变饮食搭配的作法能让我们对食材有大量的神秘感,并且多吃面点也有非常好的健脾养胃功效,并且地瓜中有很多的膳食纤维素还有利于消化吸收 。
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