马蹄有寄生虫吗 _寄生虫

马蹄子也叫荸荠，肉质地雪白，味甜汁多，吃起來脆响爽口。马蹄子自古以来就很知名，具备地底梨子之美名。马蹄子带有丰富多彩的营养元素，常常吃对身体有益处。但是，马蹄子是生长发育在沼泽地或水稻田中的，许多人担忧会出现裂头蚴。那麼，马蹄子有裂头蚴吗？下边我们就看来一下吧。
荸荠是归属于水里存活的食材，在成长的过程中是很容易染上裂头蚴的。因此荸荠的外皮上都是一些裂头蚴，如果是在运送、购置的全过程中造成了荸荠的外皮损坏，那麼浊水进到是可能造成裂头蚴沾付的。
荸荠煮多久杀掉裂头蚴
5-6分鐘。
荸荠寄生虫不耐热，在100℃的开水中，荸荠表层的裂头蚴会立刻转性身亡，荸荠內部的裂头蚴，经开水加温5-6分鐘也会彻底身亡了，从身心健康的视角而言，吃荸荠最好吃充足加温了的，加温能够防止裂头蚴感染。
【马蹄有寄生虫吗】 小提示：煮了5-6分鐘后的荸荠再捞出服用，味儿是脆响的，加温对荸荠的口味沒有很大的影响。
荸荠如何去皮
方式一：用刀切
原材料：荸荠、西瓜刀。
作法：
1、用冷水将荸荠清洗干净。
2、弄断荸荠上生长发育的嫩叶。
3、拿西瓜刀将荸荠上边一层和下边一层削去一些。
4、再用刀将所有表皮削去。
5、在冷水下清洗一遍。
方式二：煮开后去皮
原材料：荸荠、西瓜刀。
作法：
1、荸荠放进冷水中清洗。
2、放进锅中。
3、添加适量冷水煮开。
4、捞起来后放到盐水中侵泡3-4钟头。
5、用力轻轻地一捏，表皮与瓜瓤就能较为随便分离出来起来。
荸荠水煮的食用方法
强烈推荐菜谱：荸荠红豆糖水
原材料：荸荠、老冰糖。
作法：
1、用冷水洗去荸荠表层的细沙。
2、拿新鲜水果刀切去荸荠表皮。
3、随后拿冷水浸洗干净。
4、将荸荠放进炖锅里边。
5、熬煮2个钟头上下。
6、放进老冰糖。
7、煮至老冰糖彻底溶化。
8、等滋补汤变温后食用。