银耳冰糖雪梨的做法是怎样的

实际上在平常日常生活我们的饮食搭配是多种多样的 , 假如我们可以多把握一些食材的作法 , 可以让我们的人体越来越更为的身心健康 , 在其中白木耳冰糖雪梨水便是我们日常生活常常品尝到的一种甜点 , 可是我们平常品尝到的甜点全是在外面选购到的 , 实际上他的作法是非常简易 , 把握好方法我们在家里也可以做的非常美味可口 , 下边一起了解一下白木耳冰糖雪梨水的作法是如何的?
白木耳冰糖雪梨水的作法
原材料:白木耳(1两)、梨子(1个)、大枣(15粒)、老冰糖(8汤勺)
作法:
【银耳冰糖雪梨的做法是怎样的】 1、白木耳用冷水侵泡1钟头 , 等它泡开开后 , 剪去蒂部 , 以开水焯一下捞起来控干水 , 再掰成一小块 。
2、大枣清洗 , 裁成两截除掉核;梨子清洗去皮 , 切割成小块 。
3、煮沸半锅水 , 倒进大枣、白木耳和梨子块 , 盖上低火煮20分钟 。
神厨小提示
1、熬煮红豆糖水时 , 时常用汤勺拌和锅中之物 , 让其遇热匀称 , 防止黏锅 。
2、大枣性暖 , 有益气养血补血补气的作用 , 带核的大枣较为热流 , 建议除掉核才入锅煮 。
3、侵泡白木耳不适合用开水 , 最好用清小水泡发 , 避免 营养成分外流 。购买白木耳 , 最好是挑浅黄色的白木耳为宜 , 色调嫩白的白木耳 , 可能是历经硫磺粉蒸熏的 。
4、白木耳别名银耳 , 它带有纯天然特点胶原纤维 , 长期服用能够护肤 , 并去除面部的黄褐斑、雀斑 , 它也有润肺止咳补阴、健脾养胃生津止渴、清热解毒活血化瘀和健脑清脑的作用 。
5、夏天是红眼病时兴的时节 , 再加高溫易中暑 , 常喝此红豆糖水 , 既可消暑清目 , 又对声沙口干有功效
上边便是对白木耳冰糖雪梨水的作法是如何的详细介绍 , 根据掌握以后我们了解这道美味可口的甜点做起來比较简单便捷 , 并且食物也全是日常生活较为普遍的 , 可是要想把它做得非常的美味可口和取得成功 , 我们一定要把握好它的熟度及其炖制的時间 , 那样才可以使它更为美味可口 。