肺炎病人应该吃什么呢?

【肺炎病人应该吃什么呢?】当天气多变的时候 , 许多人会出现感冒症状的 , 而感冒治疗效果不佳的时候 , 往往还会导致疾病进一步的感染 , 出现肺炎的症状 , 这时候治疗起来就会更加的困难 。但是如果能积极的治疗 , 并且在饮食上多加注意 , 是可以治好的 。那么 , 肺炎病人应该在饮食上注意什么呢?
患者吃什么好?
①吃高营养容易消化的饮食 。主食可吃米饭、面条、馒头、面包等 , 副食多吃肉、鱼、蛋、家禽和豆制品 。一般每日早餐加鸡蛋1只 , 午、晚餐各加肉类2-3两 。
②发高热、食欲不振可吃半流质饮食 , 如大米粥、包子、馄饨等 。副食如肉糜炖蛋、肉圆、蒸鱼等 , 每2-3小时吃1餐 , 每日6餐 。也可吃流质如牛奶、豆浆、米汤、麦乳精、藕粉、肉汤、鸡汤、炖蛋等 , 每日6餐 。因流质供应热卡与营养素不足 , 故不宜长期采用 。
③多吃清热生津的瓜果 , 如梨、西瓜、黄瓜、冬瓜、荸荠、桔柑等 。
食谱举例:芹菜熘鲤鱼
将鲤鱼切成丝 , 芹菜切段 , 把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉 , 上汤调成汁 。炒锅置旺火上 , 下油烧至5成热 , 放人鱼丝熘散 , 沥去余油 , 放姜丝、泡酸辣椒 。芹菜段炒出香味 , 而后烹入芡汁 , 放人亮油 , 起锅即可 。
功效鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效;芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效 。鲤鱼芹菜合食 , 适用于急慢性肺炎的辅助治疗 。
肺炎患者应该多吃清淡的食物 , 多吃好消化的食物 , 多吃新鲜的水果和蔬菜 , 有助于疾病的好转 。少吃或者不吃寒凉的食物 , 不吃海鲜等发物 , 以免病情加重 。但是食疗的效果是一定的 , 必须是通过药物治疗才可以让疾病快速的好转 。